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ConsommationFlux RSS de la section Consommation

  • Loblaw ne vendra plus de poissons menacés, Greenpeace applaudit

    Fabien Deglise   5 février  Consommation
    Le groupe environnemental Greenpeace a salué hier la feuille de route que vient d'adopter Loblaw pour cesser la vente d'ici 2013 de tous les poissons menacés d'extinction,...
    Le groupe environnemental Greenpeace a salué hier la feuille de route que vient d'adopter Loblaw pour cesser la vente d'ici 2013 de tous les poissons menacés d'extinction, dont l'aiglefin et le flétan font partie. Le géant canadien de la distribution alimentaire répond ainsi aux demandes pressantes des écologistes, qui exigent depuis des mois que les poissons vendus au Canada répondent à des critères d'approvisionnement durable. Loblaw, tout comme ses concurrents, était régulièrement montré du doigt.
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  • Pas moins de 83 % des Québécois sont en faveur de la mise en place par Québec d’un étiquetage obligatoire des OGM dans l’alimentation. Seuls 6 % trouvent le projet inintéressant.

    Sondage Léger Marketing - Le Devoir - Les Québécois veulent savoir où les OGM se cachent dans leurs assiettes

    Fabien Deglise   2 février  Consommation
    La tendance se maintient. Une fois de plus, les consommateurs du Québec envoient un message clair au gouvernement Charest: ils veulent que la présence des organismes...
    La tendance se maintient. Une fois de plus, les consommateurs du Québec envoient un message clair au gouvernement Charest: ils veulent que la présence des organismes génétiquement modifiés (OGM) soit obligatoirement mentionnée sur l'emballage des aliments qu'ils achètent. Et ce, même si ces substances ne leur font pas forcément peur, indique un sondage.
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  • Boissons gazeuses et énergisantes - Taxer pour vivre en santé?

    Fabien Deglise   26 janvier  Consommation
    Une vaste coalition d'organismes versés dans la santé et dans l'éducation ainsi que des groupes communautaires et des représentants des municipalités...
    Une vaste coalition d'organismes versés dans la santé et dans l'éducation ainsi que des groupes communautaires et des représentants des municipalités demandent à Québec d'adopter une taxe sur les boissons gazeuses et les boissons énergisantes. But de l'opération? Enrayer la progression de l'obésité, dans toutes les strates de la population, mais aussi financer des programmes de prévention pour lutter contre les mauvaises habitudes alimentaires avec l'argent ainsi récolté.
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  • Google parviendra-t-il à sortir de son modèle d’affaires pour en adopter un autre?

    Guerre de titans en vue - Google envahit le terrain d'Apple

    Fabien Deglise   23 janvier  Consommation
    C'était un secret de Polichinelle, mais sa révélation a fait grand bruit. Depuis le 5 janvier et le dévoilement de son dernier jouet, le téléphone...
    C'était un secret de Polichinelle, mais sa révélation a fait grand bruit. Depuis le 5 janvier et le dévoilement de son dernier jouet, le téléphone intelligent Nexus One, la multinationale américaine Google montre ses nouvelles couleurs: pour marquer la fin d'une décennie qui a consacré sa domination dans les espaces virtuels de communication, avec entre autres son célèbre moteur de recherche, l'empire de Mountain View entre désormais avec force et ambition dans un autre univers, celui de la téléphonie sans fil et des applications qui viennent avec elle, et où un autre géant, Apple, règne avec son iPhone.
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  • Alimentation: le choix des enfants...

    Fabien Deglise   22 janvier  Consommation
    Dans la foulée d'une étude portant sur les pratiques alimentaires des ménages à faible revenu, un groupe de spécialistes en nutrition pose désormais un...
    Dans la foulée d'une étude portant sur les pratiques alimentaires des ménages à faible revenu, un groupe de spécialistes en nutrition pose désormais un drôle de constat: au-delà de l'amélioration de l'offre de produits frais dans l'environnement de ces familles, Québec pourrait chercher aussi à améliorer la culture alimentaire des jeunes qui y vivent, des «influenceurs» naturels que l'on semble avoir négligés jusqu'à aujourd'hui.
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  • Environ 10 % du contenu d’un panier d’épicerie contient des OGM, selon une étude de l’Université Laval.

    Présence discrète des OGM dans le panier d'épicerie

    Fabien Deglise   19 janvier  Consommation
    Des OGM, beaucoup, mais pas trop. Plus de la moitié d'un lot d'aliments transformés vendus au Québec et testés pour le compte du ministère de...
    Des OGM, beaucoup, mais pas trop. Plus de la moitié d'un lot d'aliments transformés vendus au Québec et testés pour le compte du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) contenait des organismes génétiquement modifiés (OGM), indique une importante analyse en laboratoire de l'Université Laval dévoilée hier.
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  • En bref - Le prix du sucre sujet à la hausse

    Le Devoir   11 janvier  Consommation
    Toronto — Les Canadiens pourraient bientôt être contraints de payer davantage afin de satisfaire leur faible pour les sucreries, alors que les prix du sucre montent en flèche,...
    Toronto — Les Canadiens pourraient bientôt être contraints de payer davantage afin de satisfaire leur faible pour les sucreries, alors que les prix du sucre montent en flèche, ce qui pourrait forcer les boulangers et pâtissiers de partout au pays à augmenter les prix de leurs délices.
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  • Malbouffe - L'OMS veut mettre les enfants à l'abri du marketing

    Fabien Deglise   9 janvier  Consommation
    Haro sur la publicité destinée aux enfants. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) vient de recommander à ses États membres de poser des cadres légaux...
    Haro sur la publicité destinée aux enfants. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) vient de recommander à ses États membres de poser des cadres légaux pour limiter l'exposition des enfants au marketing alimentaire de la malbouffe. Un geste salué hier par les défenseurs de la santé publique au Québec, qui perçoivent là une reconnaissance internationale du bien-fondé des politiques québécoises en matière de protection des jeunes consommateurs.
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  • Les consommateurs de sans-fil auront plus de choix en 2010

    Les consommateurs verront bientôt le paysage canadien du sans-fil s'élargir avec l'arrivée de nouveaux fournisseurs de services, qui promettent d'offrir plus que de...
    Les consommateurs verront bientôt le paysage canadien du sans-fil s'élargir avec l'arrivée de nouveaux fournisseurs de services, qui promettent d'offrir plus que de meilleurs prix pour les séduire.
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  • Listeria - Rappel d'aliments fabriqués par Olymel

    Ottawa — L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a annoncé hier le rappel de plusieurs produits de viande transformés fabriqués par Olymel et vendus...
    Ottawa — L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a annoncé hier le rappel de plusieurs produits de viande transformés fabriqués par Olymel et vendus sous les étiquettes Olymel, Lafleur, Roma et Royal. Ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
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Chroniques
  • Visa le noir, tua le blanc

    Fabien Deglise
    Fabien Deglise   6 février
    Consommation
    Dans le monde de la guerre, on appelle ça des «dommages collatéraux». La semaine dernière, 38 pays, dont le Canada, se sont réunis à Mexico afin d'accoucher d'un accord international pour lutter sérieusement contre la contrefaçon et ses effets pervers sur les images de marque et les économies nationales.
  • La calorie vide sur le podium

    Fabien Deglise
    Fabien Deglise   30 janvier
    Consommation
    L'image est débordante de bons sentiments: dans le hall des départs d'un aéroport vachement bien éclairé, deux jeunes sourient. Devant eux, assise sur une banquette chic en faux cuir, une personnalité du monde du sport tient dans ses mains un sandwich-déjeuner provenant d'une grande chaîne américaine de bouffe-minute. Elle est radieuse. Les jeunes aussi, puisqu'ils viennent de prendre conscience d'une chose agréable à leur âge: la vedette aime manger la même chose qu'eux. Et, bien sûr, tout ça vient titiller leur côté grégaire.
  • L'étiquetage obligatoire des OGM ou la quadrature du cercle

    Fabien Deglise
    Fabien Deglise   23 janvier
    Consommation
    Le débat vient-il d'être relancé? En rendant public cette semaine son tout premier portrait de l'incidence des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans le panier d'épicerie des ménages québécois, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) a du coup ramené à la vie une épineuse question: pour permettre aux consommateurs de s'y retrouver, le gouvernement devrait-il une bonne fois pour toutes imposer l'étiquetage obligatoire des OGM? Histoire d'aider les consommateurs à déceler dans les Provigo, Métro ou IGA près de chez eux les quelques produits transgéniques qui s'y trouvent...
Éditoriaux
  • Calendrier scolaire - Confusion

    Marie-Andrée Chouinard
    Y a-t-il un plan malicieux qui se camoufle derrière la volonté du ministère de l'Éducation d'ajouter de la «flexibilité» au calendrier scolaire? Qu'il soit permis de poser la question, car l'absence totale de plan de communication entourant cette annonce laisse planer tous les doutes.
  • Élection en Ukraine - La paralysie

    Serge Truffaut
    Serge Truffaut   9 février  Europe
    Hier matin, le candidat à l'élection présidentielle Viktor Ianoukovitch était crédité d'une avance confortable sur Ioulia Timochenko, l'égérie de la «révolution orange» qui, en 2004, renvoya le premier à l'arrière-plan de la scène politique. Mais voilà, au fur et à mesure que le dépouillement des votes se poursuivait, dans la journée d'hier, l'écart entre les deux adversaires se réduisait comme une peau de chagrin. Il est pratiquement certain que Ianoukovitch va être confirmé président, mais il est tout aussi probable que Timochenko va être en mesure de mener une guérilla propre à renforcer la paralysie politique qui frappe l'Ukraine depuis plusieurs années maintenant.

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"directeur général des élections"

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