Sherbrooke - Folie au Roi du Coq rôti
Les files d'attente ont remplacé les voitures de livraison, disparues dans la tourmente d'un long lock-out
Photo : Source: Jocelyn Riendeau
Depuis la réouverture du Roi du Coq Rôti, à Sherbrooke, le 16 janvier dernier, les files d’attente sont quotidiennes. Le lockout décrété en juillet 2008 avait rompu une véritable tradition.
Sherbrooke — Dimanche, 15h. En théorie, il ne s'agirait pas de la période la plus achalandée de la semaine dans un restaurant spécialisé dans le poulet rôti vendu uniquement pour emporter. Mais au Roi du Coq Rôti, indémodable institution sherbrookoise, il y a foule. Cela se bouscule presque dans le petit restaurant de la rue Camirand, d'où émanent à nouveau les effluves fort agréables qui avaient cessé de mettre en appétit les passants depuis maintenant plus de trois ans et demi.
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