Les jeunes Québécois ont un faible pour les aliments poubelle
Toujours plus gros, toujours moins en santé. Sous la pression de la malbouffe et de la perte des aptitudes culinaires dans la société, les comportements alimentaires des jeunes Québécois de 6 à 16 ans ne cessent de se dégrader. Avec, à la clef, une hausse de l'embonpoint, une fascination pour le sucre, le gras et le sel et une carence en fruits et légumes qui n'annoncent rien de bon pour l'avenir, révèle le volet nutrition de l'Enquête sociale et de santé auprès des enfants et des adolescents québécois, rendue publique hier lors de la 8e Journée annuelle de santé publique à Montréal.
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