Art de vivre - Le Devoir http://www.ledevoir.com fr-ca Copyright 2008-2009, Le Devoir webmaster@ledevoir.com (Le Devoir) 1440 http://www.ledevoir.com/images/ul/graphiques/logo_devoir.gif Art de vivre - Le Devoir http://www.ledevoir.com Art de vivre Thaïlande Point Yamu: de la culture dans le décor Sat, 12 Apr 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/voyage/405059/tha http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/voyage/405059/tha Voyage Phuket — Sur la côte tranquille de l’île de Phuket, au sud de la... redaction@ledevoir.com (Carolyne Parent) Tourisme Kirghizistan Chevauchée céleste dans les Tian Shan Sat, 12 Apr 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/voyage/405067/tourisme-kirghizistan-chevauchee-celeste-dans-les-tian-shan http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/voyage/405067/tourisme-kirghizistan-chevauchee-celeste-dans-les-tian-shan Voyage Vallée de Sasyk Bulak — L’été, les bergers kirghizes montent au jaïloo (pâturage) avec leur bête et y établissent leur campement pour quatre mois. Là-haut, le cheval est plus que jamais un compagnon de labeur. Banni sous le régime soviétique, qui n’avait que faire d’un grimpeur économe et, qui plus est, nomade, alors que Moscou prône la sédentarité, le cheval kirghiz renoue avec sa culture. Chevauchée dans les Tian Shan, à la rencontre de ces nomades et de leurs coutumes. redaction@ledevoir.com (Hélène Clément) Patrimoine Dormir dans l’histoire Sat, 12 Apr 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/voyage/405060/patrimoine-dormir-dans-l-histoire http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/voyage/405060/patrimoine-dormir-dans-l-histoire Voyage Pas nécessaire que Napoléon y ait dormi pour faire d’une chambre un endroit... redaction@ledevoir.com (Louise Gaboury) Recette de la semaine - Avocat au crabe des neiges et au beurre de citron Sat, 12 Apr 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/405324/recette-de-la-semaine-avocat-au-crabe-des-neiges-et-au-beurre-de-citron http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/405324/recette-de-la-semaine-avocat-au-crabe-des-neiges-et-au-beurre-de-citron Alimentation Pour 4 personnes -4 sections de crabe déjà cuit -4 avocats mûrs -45 ml de jus... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Ici et là – 11 avril 2014 Fri, 11 Apr 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/loisirs/405225/ici-et-la-11-avril-2014 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/loisirs/405225/ici-et-la-11-avril-2014 Loisirs Revoir Paris Pour marquer la sortie de son essai Le mal de Paris, l’écrivaine et... gtremblay@ledevoir.com (Geneviève Tremblay) La tradition dans votre assiette Fri, 11 Apr 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/loisirs/405226/la-tradition-dans-votre-assiette http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/loisirs/405226/la-tradition-dans-votre-assiette Loisirs Les effluves sont délicats, à peine perceptibles lorsqu’on s’engouffre sous les voûtes du Château Ramezay. Au centre de la pièce, un homme s’active au-dessus d’une planche à découper. Tout autour, des visiteurs curieux l’observent avec intérêt. « Que faites-vous là ?s’exclame soudain le chef. Je n’ai plus besoin de marmitons ! » Bienvenue dans les anciennes cuisines de la demeure de Claude de Ramezay, l’un des gouverneurs de Montréal, point de départ du circuit historique et gastronomique — véritable retour aux sources alimentaires — proposé pour une troisième année par le musée. webmestre@ledevoir.com (Florence Sara G. Ferraris) Les bonnes fourchettes - 11 avril 2014 Fri, 11 Apr 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/restaurants/405258/les-bonnes-fourchettes-11-avril-2014 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/restaurants/405258/les-bonnes-fourchettes-11-avril-2014 Restaurants Impasto 48, rue Dante, Montréal, 514 508-6508 Michelle Forgione et Stefano Faita... j@tastet.ca (Jean-Philippe Tastet) Les vins de la semaine - 11 avril 2014 Fri, 11 Apr 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/vin/405257/les-vins-de-la-semaine-11-avril-2014 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/vin/405257/les-vins-de-la-semaine-11-avril-2014 Vin La belle affaire Shiraz Mourvèdre Viognier 2012, Robertson Winery, Afrique du Sud (13 $... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Tourisme Allemagne Bouillon de culture dans Berlin-Est Sat, 05 Apr 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/voyage/404406/tourisme-allemagne-bouillon-de-culture-dans-berlin-est http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/voyage/404406/tourisme-allemagne-bouillon-de-culture-dans-berlin-est Voyage Le soleil se lève à peine sur Berlin. Au milieu de l’Alexanderplatz, la foule grouille déjà, s’engouffrant dans le métro sans lancer un regard derrière. Menaçante du haut de ses quelque 300 mètres, la tour de la télévision jette son ombre froide sur la célèbre esplanade bétonnée. Tout ici est vestiges et souvenirs, de la pierre grise des bâtiments qui encadrent la place — kaléidoscope architectural qui a vu défiler les époques — aux pavés que battent de leurs semelles les passants pressés. webmestre@ledevoir.com (Florence Sara G. Ferraris) La vision de Bruce Kuwabara fait son entrée au CCA Sat, 05 Apr 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/habitation/404702/la-vision-de-bruce-kuwabara-fait-son-entree-au-cca http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/habitation/404702/la-vision-de-bruce-kuwabara-fait-son-entree-au-cca Habitation Bruce Kuwabara est à la tête de l’une des plus grandes agences... redaction@ledevoir.com (Emmanuelle Viera) (Emmanuelle Vieira)