Le Devoir - Science et technologie

La �dent sucr�e�, c'est g�n�tique!

2008-05-15

Ce penchant irr�pressible pour les sucreries qui caract�rise certaines personnes ne serait pas qu'un p�ch� de gourmandise, affirme une �quipe de chercheurs de l'Universit� de Toronto, qui a d�couvert que cette pr�dilection pour les douceurs est associ�e � une variante d'un g�ne qui joue un r�le dans la d�tection du sucre par le cerveau. Suite

Une nouvelle technique pour produire du sirop d'�rable

2008-05-12

Qu�bec -- Afin de rentabiliser davantage la production de notre sirop d'�rable, des chercheurs de l'Universit� Laval ont mis au point une nouvelle technique qui permet de concentrer la s�ve d'�rable sans avoir � la chauffer, a-t-on appris au congr�s de l'Acfas, la semaine derni�re � Qu�bec. Suite

Technologie - Quand la radio et la t�l�vision qu�b�coises prennent le virage Web

2008-05-12

Le moins que l'on puisse dire au sujet de Ren� Ferron, c'est que l'homme est pers�v�rant. L'homme d'affaires � la retraite, ex-producteur de la t�l�vision qui a fait sa fortune avec des �missions diffus�es au tout d�but de T�l�vision Quatre Saisons (ex: Cam�ra 86-93, Coup de foudre, Dossiers Myst�res), a depuis longtemps le go�t de faire de la radio ou devrais-je dire, d'avoir sa propre station de radio. Et � d�faut de convaincre le CRTC de lui confier une fr�quence sur la bande FM, Ren� Ferron a compris que l'avenir des entrepreneurs en t�l�communication passait peut-�tre par le Web. Suite

� bas le comit� d'�thique

2008-05-10

Qu�bec -- Les chercheurs universitaires sont au bord de la crise de nerfs. Motif: les comit�s d'�thique s'immiscent � ce point dans leurs recherches qu'ils finissent par freiner consid�rablement leur travail. Dans le cadre d'un colloque au congr�s de l'Acfas, des chercheurs en sciences humaines et sociales ainsi qu'en exp�rimentation animale sont venus manifester leur ras-le-bol devant ce contr�le outrancier de plus en plus envahissant. Suite

La biodiversit� marine, v�ritable mine d'or pour la m�decine

2008-05-08

Les oc�ans recouvrent 70 % du globe et la diversit� des organismes qui les habitent surpasserait celle des for�ts tropicales. Les esp�ces vivant plus particuli�rement dans les mers tropicales suscitent beaucoup d'int�r�t chez les scientifiques motiv�s par la d�couverte de nouvelles mol�cules aux vertus th�rapeutiques. Et avec raison, car les organismes marins synth�tisent divers compos�s biologiquement actifs pour se d�fendre de leurs pr�dateurs, �loigner les voisins trop envahissants ou reconna�tre et communiquer avec leur partenaire sexuel, a soulign� Annie Mercier, professeur de l'Ocean Sciences Centre de la Memorial University � Saint John's, Terre-Neuve, dans le cadre du congr�s de l'Acfas, qui se poursuit � Qu�bec. Inspir�s par les multiples d�couvertes effectu�es dans les mers tropicales, des chercheurs qu�b�cois s'int�ressent pour leur part aux proches cousins des esp�ces tropicales vivant dans nos r�gions temp�r�es. Suite

Internet - will.i.a.m et Michel Gondry re�oivent les �Oscars d'Internet�

2008-05-07

New York -- La star de hip- hop will.i.am, dont les vid�os de soutien � Barack Obama ont attir� des millions de visiteurs, et le r�alisateur fran�ais Michel Gondry figurent parmi les gagnants des Webby Awards, ou �Oscars de l'Internet�, ont annonc� les organisateurs hier. Suite

Cr�dit d'imp�t pour le d�veloppement des affaires �lectroniques - Un cafouillage administratif co�teux �vit� de justesse

2008-05-07

Qu�bec -- Investissement Qu�bec a pris de court la ministre des Finances, Monique J�r�me-Forget, en conseillant � Vid�otron de cr�er une filiale afin d'obtenir un cr�dit d'imp�t annuel de 2 millions li� � une centaine d'emplois qui existent d�j�. La ministre a d� annoncer en catastrophe, hier, que son minist�re pr�cisera les r�gles du nouveau cr�dit d'imp�t pour le d�veloppement des affaires �lectroniques. L'empire de Pierre Karl P�ladeau ne pourra manger � ce r�telier. Suite

Yahoo! serait pr�t � ren�gocier avec Microsoft

2008-05-07

New York -- Sous la pression de leurs actionnaires furieux, les dirigeants de Yahoo! semblaient pr�ts hier � reprendre les n�gociations sur une vente de leur entreprise au g�ant des logiciels Microsoft, une perspective qui faisait rebondir l'action du groupe Internet. Suite

Produire de l'�thanol sans affamer la plan�te

2008-05-06

Qu�bec -- Alors que l'on condamne de plus en plus vertement la production de biocarburant parce qu'elle risque de provoquer une crise alimentaire sans pr�c�dent, des chercheurs de l'Universit� de Sherbrooke ont trouv� un moyen efficace et rentable de g�n�rer ces carburants verts en r�cup�rant les d�bris abandonn�s par l'industrie foresti�re. Il serait donc possible de produire des biocarburants sans monopoliser des terres fertiles pour la culture de c�r�ales convertibles en biocarburant, mais surtout essentielles � l'alimentation des humains. Les m�thodes actuelles de conversion de la biomasse ne sont pas viables �conomiquement. Suite

Quand les biscuits Leclerc nourriront la terre

2008-05-06

Qu�bec -- Gr�ce � des recherches men�es par l'Institut national de recherche scientifique (INRS), les r�sidus de biscuits qui se perdent dans la cha�ne de production de Biscuits Leclerc pourraient nourrir des champs o� l'on cultivera des bleuets ou des graines de lin qui serviront � cuisiner une nouvelle g�n�ration de g�teries. Suite