Philippe Mollé - Le Devoir http://www.ledevoir.com fr-ca Copyright 2008-2009, Le Devoir webmaster@ledevoir.com (Le Devoir) 1440 http://www.ledevoir.com/images/ul/graphiques/logo_devoir.gif Philippe Mollé - Le Devoir http://www.ledevoir.com Philippe Mollé Gastronomie Profession : épicière Sat, 28 Feb 2015 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/non-classe/433133/gastronomie-profession-epiciere http://www.ledevoir.com/non-classe/433133/gastronomie-profession-epiciere Tout le monde, ou presque, la connaît par son prénom à Saint-Hyacinthe. Manon Robert est une femme... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Découvertes Sat, 28 Feb 2015 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/non-classe/433134/decouvertes http://www.ledevoir.com/non-classe/433134/decouvertes La Cuvée d'hiver Ce rassemblement est devenu incontournable pour les amateurs de bière de... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Recette de la semaine Mousse de pétoncles aux épinards Sat, 28 Feb 2015 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/433135/recette-de-la-semaine-mousse-de-petoncles-aux-epinards http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/433135/recette-de-la-semaine-mousse-de-petoncles-aux-epinards Alimentation Pour 4 à 6 personnes -- 500 g de pétoncles dont on a retiré le nerf -- 2 oeufs entiers -- 125 ml de... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Saveurs Profession: épicière Sat, 28 Feb 2015 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/432863/saveurs-profession-epiciere http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/432863/saveurs-profession-epiciere Alimentation Tout le monde, ou presque, la connaît par son prénom à Saint-Hyacinthe. Manon Robert est une femme... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Découvertes Sat, 21 Feb 2015 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/non-classe/432493/decouvertes http://www.ledevoir.com/non-classe/432493/decouvertes Dans le cadre du volet Arts de la table du festival Montréal en lumière 2015, on fait la fête aux... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Recette de la semaine Petits coquelets en cocotte Sat, 21 Feb 2015 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/432492/recette-de-la-semaine-petits-coquelets-en-cocotte http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/432492/recette-de-la-semaine-petits-coquelets-en-cocotte Alimentation Pour 4 personnes -- 50 g de beurre -- 2 petits coquelets de Cornouailles -- 2 oignons émincés -- 2... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Saveurs Le boulanger italien du marché Saint-Jacques Sat, 21 Feb 2015 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/432217/saveurs-le-boulanger-italien-du-marche-saint-jacques http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/432217/saveurs-le-boulanger-italien-du-marche-saint-jacques Alimentation Montréalais d'adoption, Sandro Carpene est né dans une petite ville du nord-est de l'Italie qui a... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Gastronomie Le boulanger italien du marché Saint-Jacques Sat, 21 Feb 2015 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/non-classe/432491/gastronomie-le-boulanger-italien-du-marche-saint-jacques http://www.ledevoir.com/non-classe/432491/gastronomie-le-boulanger-italien-du-marche-saint-jacques Montréalais d'adoption, Sandro Carpene est né dans une petite ville du nord-est de l'Italie qui a... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Recette de la semaine Velouté de champignons et de châtaignes aux herbes du Bas-du-Fleuve Sat, 14 Feb 2015 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/431827/recette-de-la-semaine-veloute-de-champignons-et-de-chataignes-aux-herbes-du-bas-du-fleuve http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/431827/recette-de-la-semaine-veloute-de-champignons-et-de-chataignes-aux-herbes-du-bas-du-fleuve Alimentation Pour 4 personnes - 1 poireau nettoyé et haché - 2 gousses d'ail - 150 g de champignons matsutake -... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Dans la bibliothèque Sat, 14 Feb 2015 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/non-classe/431829/dans-la-bibliotheque http://www.ledevoir.com/non-classe/431829/dans-la-bibliotheque Saveurs boréales La cuisine nordique du Québec Agro Boréal, 199 pages Seize chefs présentent 48... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé)