Philippe Mollé - Le Devoir http://www.ledevoir.com fr-ca Copyright 2008-2009, Le Devoir webmaster@ledevoir.com (Le Devoir) 1440 http://www.ledevoir.com/images/ul/graphiques/logo_devoir.gif Philippe Mollé - Le Devoir http://www.ledevoir.com Philippe Mollé Dans la bibliothèque Sat, 13 Dec 2014 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/non-classe/426601/dans-la-bibliotheque http://www.ledevoir.com/non-classe/426601/dans-la-bibliotheque Tokyo - Les recettes culte Maori Murota Éditions Marabout Espagne, 2014, 271 pages Si vous aimez... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Saveurs De Québec à Paris, le libre-échange des chefs Sat, 13 Dec 2014 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/non-classe/426600/saveurs-de-quebec-a-paris-le-libre-echange-des-chefs http://www.ledevoir.com/non-classe/426600/saveurs-de-quebec-a-paris-le-libre-echange-des-chefs Julien Dumas fait partie de ces jeunes créatifs animés par les défis. Après un séjour de deux ans... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Saveurs De Québec à Paris, le libre-échange des chefs Sat, 13 Dec 2014 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/426322/saveurs-de-quebec-a-paris-le-libre-echange-des-chefs http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/426322/saveurs-de-quebec-a-paris-le-libre-echange-des-chefs Alimentation Julien Dumas fait partie de ces jeunes créatifs animés par les défis. Après un séjour de deux ans... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Saveurs Le grand marché des Fêtes Sat, 06 Dec 2014 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/425681/saveurs-le-grand-marche-des-fetes http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/425681/saveurs-le-grand-marche-des-fetes Alimentation Chaque année, de nouvelles découvertes gourmandes s'offrent à nous, les consommateurs. Voici mon... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Recette de la semaine Racines d'hiver à la moelle Sat, 29 Nov 2014 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/425295/recette-de-la-semaine-racines-d-hiver-a-la-moelle http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/425295/recette-de-la-semaine-racines-d-hiver-a-la-moelle Alimentation Pour 4 personnes -- 200 g de carottes de couleur -- 100 g de petits navets blancs -- 150 g de... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Gastronomie L’art de vivre comme 10e art Sat, 29 Nov 2014 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/non-classe/425294/gastronomie-l-art-de-vivre-comme-10e-art http://www.ledevoir.com/non-classe/425294/gastronomie-l-art-de-vivre-comme-10e-art Un cri du coeur pour les générations futures et contre les effets de la mondialisation et la... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Saveurs L’art de vivre comme 10e art Sat, 29 Nov 2014 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/425293/saveurs-l-art-de-vivre-comme-10e-art http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/425293/saveurs-l-art-de-vivre-comme-10e-art Alimentation Un cri du coeur pour les générations futures et contre les effets de la mondialisation et la... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Découvertes Sat, 29 Nov 2014 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/non-classe/425296/decouvertes http://www.ledevoir.com/non-classe/425296/decouvertes Un vin d'hôtesse, Lady-Lola. Avec ses arômes d'orange et de melon miel et sa couleur jaune paille,... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Dans la bibliothèque Sat, 22 Nov 2014 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/culture/livres/424631/dans-la-bibliotheque http://www.ledevoir.com/culture/livres/424631/dans-la-bibliotheque Livres Trois ouvrages coups de coeur à se procurer au Salon du livre de Montréal Le livre gourmand des... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Gastronomie Pignard et ses pignardises Sat, 22 Nov 2014 00:00:00 -0500 http://www.ledevoir.com/non-classe/424629/gastronomie-pignard-et-ses-pignardises http://www.ledevoir.com/non-classe/424629/gastronomie-pignard-et-ses-pignardises Alain Pignard se définit lui-même comme un chef à la maison. Comprendre ici : un chef qui donne... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé)