Philippe Mollé - Le Devoir http://www.ledevoir.com fr-ca Copyright 2008-2009, Le Devoir webmaster@ledevoir.com (Le Devoir) 1440 http://www.ledevoir.com/images/ul/graphiques/logo_devoir.gif Philippe Mollé - Le Devoir http://www.ledevoir.com Philippe Mollé Recette de la semaine Jarret de porc au chou Sat, 27 Sep 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/419582/jarret-de-porc-au-chou http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/419582/jarret-de-porc-au-chou Alimentation Pour 4 personnes 1 gros jarret de porc de 700 g à 800 g environ 2 tranches de lard fumé 1 oignon... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Découvertes Sat, 27 Sep 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/non-classe/419581/decouvertes http://www.ledevoir.com/non-classe/419581/decouvertes Les grands chefs Relais et Châteaux du Canada reçoivent d'autres grands chefs. Il s'agit de la... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Recette de la semaine Jarret de porc au chou Sat, 27 Sep 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/419584/recette-de-la-semaine-jarret-de-porc-au-chou http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/419584/recette-de-la-semaine-jarret-de-porc-au-chou Alimentation Pour 4 personnes - 1 gros jarret de porc de 700 g à 800 g environ - 2 tranches de lard fumé - 1... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Bien manger à l’hôpital, c’est possible? Sat, 27 Sep 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/419316/recette-de-la-semaine-bien-manger-a-l-hopital-c-est-possible http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/419316/recette-de-la-semaine-bien-manger-a-l-hopital-c-est-possible Alimentation Certes, il est rare que l'on séjourne à l'hôpital pour bien manger. Plusieurs diront que la... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Dans la bibliothèque Sat, 20 Sep 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/non-classe/418971/dans-la-bibliotheque http://www.ledevoir.com/non-classe/418971/dans-la-bibliotheque Street Cuisine Christine Plante Éditions Édito, 154 pages, Québec, 2014 Quelle chouette idée a eue... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Recette de la semaine Magret de canard au cassis ou aux bleuets Sat, 20 Sep 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/418978/recette-de-la-semaine-magret-de-canard-au-cassis-ou-aux-bleuets http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/418978/recette-de-la-semaine-magret-de-canard-au-cassis-ou-aux-bleuets Alimentation Pour 4 personnes - 2 magrets de canard - 2 échalotes françaises hachées finement - 2 gousses d'ail... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) La valse des restaurants Sat, 20 Sep 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/418717/recette-de-la-semaine-la-valse-des-restaurants http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/418717/recette-de-la-semaine-la-valse-des-restaurants Alimentation C'est une situation récurrente, mais qui est en train de devenir un véritable cauchemar pour les... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Recette de la semaine Magret de canard au cassis ou aux bleuets Sat, 20 Sep 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/418970/magret-de-canard-au-cassis-ou-aux-bleuets http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/alimentation/418970/magret-de-canard-au-cassis-ou-aux-bleuets Alimentation Pour 4 personnes 2 magrets de canard 2 échalotes françaises hachées finement 2 gousses d'ail... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Gastronomie La valse des restaurants Sat, 20 Sep 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/non-classe/418969/la-valse-des-restaurants http://www.ledevoir.com/non-classe/418969/la-valse-des-restaurants C'est une situation récurrente, mais qui est en train de devenir un véritable cauchemar pour les... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé) Recette de la semaine Petits sablés aux pommes et bleuets du Lac Sat, 13 Sep 2014 00:00:00 -0400 http://www.ledevoir.com/non-classe/418350/recette-de-la-semaine-petits-sables-aux-pommes-et-bleuets-du-lac http://www.ledevoir.com/non-classe/418350/recette-de-la-semaine-petits-sables-aux-pommes-et-bleuets-du-lac Recette pour 4 à 6 personnes - 200 g de pâte sablée* - 1 casseau de petits bleuets -2 pommes... pmolle@videotron.ca (Philippe Mollé)