Jean Aubry - Le Devoir http://www.ledevoir.com fr-ca Copyright 2008-2009, Le Devoir webmaster@ledevoir.com (Le Devoir) 1440 http://www.ledevoir.com/images/ul/logos/logo_devoir.png Jean Aubry - Le Devoir http://www.ledevoir.com Jean Aubry Moulin Touchais 2005 Fri, 23 Jun 2017 08:35:25 -0400 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501914/moulin-touchais-2005 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501914/moulin-touchais-2005 Vin C’est en lisant le livre d’Alexandre de Lur Saluces (D’Yquem à Fargues) que j’ai constaté une fois... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Le Master 2013 Fri, 23 Jun 2017 08:35:18 -0400 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501915/le-master-2013 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501915/le-master-2013 Vin (5) à boire d’ici cinq ans (5+) se conserve plus de cinq ans (10+) se conserve dix ans ou plus © devrait séjourner en carafe ★ appréciation en cinq étoiles guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Cosme Palacio 2014 Fri, 23 Jun 2017 08:35:02 -0400 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501916/cosme-palacio-2014 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501916/cosme-palacio-2014 Vin Dans la série « je revisite mes classiques », reconnaissons ici que ce rioja n’a rien perdu de son... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Château Revelette 2016 Fri, 23 Jun 2017 08:34:49 -0400 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501917/chateau-revelette-2016 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501917/chateau-revelette-2016 Vin J’adore l’étiquette ! Chic’n swell, dirait l’autre. Mais on ne boit pas une étiquette. Bien qu’ici... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Pathos Moschofilero 2015 Fri, 23 Jun 2017 08:34:33 -0400 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501913/pathos-moschofilero-2015 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501913/pathos-moschofilero-2015 Vin Dans la famille de tempérament de type élancé, le moschofilero s’éclate et fait la fête sans se... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) La Truffière 2014 Fri, 23 Jun 2017 01:23:26 -0400 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501791/la-truffiere-2014 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501791/la-truffiere-2014 Vin Cette syrah du sud (entre Montélimar et Orange) bombe le torse et tend ici ses muscles comme ce... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Si vous étiez un cépage, lequel seriez-vous? Thu, 22 Jun 2017 23:30:39 -0400 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501912/si-vous-etiez-un-cepage-lequel-seriez-vous http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501912/si-vous-etiez-un-cepage-lequel-seriez-vous Vin Vin et humain ont de tout temps cohabité. Après l’invention de l’amibe, bien sûr, mais quand même.... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Le pur fruit du Causse 2015 de Combel-La-Serre, Cahors, France Thu, 22 Jun 2017 23:10:43 -0400 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501412/la-primeur-en-rouge http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501412/la-primeur-en-rouge Vin Vrai qu’il est bon, le coquin ! Dans l’esprit qu’on se fait d’un vin de fruit, de pur fruit car,... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Bodega Villa d’Orta Rosado 2016, Somontano, Espagne Thu, 22 Jun 2017 23:10:32 -0400 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501413/le-bio-bry http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501413/le-bio-bry Vin Sans être encore au coeur de l’été, nous avons là le rosé d’un homme de coeur qui va au coeur du... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Rueda 2015, Hermanos Lurton, Espagne Thu, 22 Jun 2017 23:10:21 -0400 http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501411/la-primeur-en-blanc http://www.ledevoir.com/plaisirs/vin/501411/la-primeur-en-blanc Vin Une proportion élevée de verdejo assure à ce blanc toute la rigueur et le mordant voulus, avec cette... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry)