Durant 10 semaines cet été, je vous présenterai des produits ou des espèces sérieusement menacés par l'homme, les conséquences pouvant même être, dans certains cas, leur disparition de la carte alimentaire. Les espèces ou produits alimentaires en danger de disparition sont: l'anguille, la morue, les pieds-de-biche (percebes) le thon, l'ail des bois, la pêche de vigne, la poire passe crassane, le cédrat, l'esturgeon sauvage, la palombe.
0 réaction |
0 vote