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1 à 10 sur 116
  • Charles Crawford, président et fondateur du Domaine Pinnacle.

    1. Portrait - À la santé du cidre de glace!

    Claude Turcotte   5 mai 2007  Emploi
    En mars dernier, Charles Crawford, président et fondateur du Domaine Pinnacle, devenait le 12e lauréat du Prix d'excellence à l'exportation alimentaire du Québec. On peut considérer qu'il s'agit d'un exploit, puisque M. Crawford a fondé son entreprise, il y a sept ans seulement, pour y produire une boisson alcoolisée inventée il y a moins de 20 ans et dont la commercialisation n'a commencé qu'en 1994. Le cidre de glace serait déjà devenu le produit le plus vendu de toute la production alimentaire artisanale québécoise et les marchés internationaux lui ouvrent leurs portes.
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  • 2. La terre dans tous ses états

    Jean-Claude Vigor   5 mai 2007  Actualités en société
    La terre a la tête ailleurs. Pour citer notre ami jardinier Jean-Pierre Ferland, «on gèle au Sud, on sue au Nord». Nos premières grosses gouttes de sueur juste à regarder les crocus fleurir n'ont rien de comparable aux sueurs froides de ce pauvre ours blanc juché et dérivant sur un morceau d'iceberg devenu glaçon.
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  • 3. La douce saveur du marché de Papeete

    Philippe Mollé   5 mai 2007  Alimentation
    En découvrant ces hauts lieux de rassemblement que sont les marchés publics, on retrouve, peu importe le pays, un intérêt toujours croissant pour ce qu'ils offrent de partage entre la ruralité et l'urbanité. Des marchés aux marchands, et hop, le tour est joué!
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  • 4. Au royaume du virtuel

    Odile Tremblay   5 mai 2007  Actualités culturelles
    Le décor industriel de l'Usine C, dans l'Est de Montréal, à plusieurs lacis de ruelles du quartier des spectacles, m'apparaît plus collé à la modernité artistique que bien des grands temples culturels du Centre-ville.
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  • 5. Femme de combat, femme de lettres

    Danielle Laurin   5 mai 2007  Livres
    Dans son pays, le Brésil, elle est reconnue comme une figure de proue. Syndicaliste, politicienne et féministe, elle est aussi romancière. Écrire, pour Heloneida Studart, 75 ans, c'est se battre d'une autre manière.
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  • 6. Essais québécois - Jacques Pelletier, lecteur de gauche

    Louis Cornellier   5 mai 2007  Livres
    Représentant de la gauche universitaire et militante québécoise, Jacques Pelletier, professeur d'études littéraires à l'UQAM, a sûrement été ébranlé par la récente campagne électorale. Partisan enthousiaste de la jeune formation Québec solidaire — il dédie d'ailleurs son plus récent ouvrage à ses leaders —, Pelletier n'a pu trouver motif de se réjouir dans les résultats du 26 mars dernier. Si on ajoute à cela le fait que Victor-Lévy Beaulieu, son écrivain québécois fétiche, a profité de l'événement pour jouer les hérauts de l'ADQ, on imagine facilement la déprime du professeur.
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  • 7. Pour l'avenir des universités, un budget décisif

    Luc Vinet - Recteur de l'Université de Montréal  5 mai 2007 
    Les défis que notre société doit surmonter sont nombreux et interreliés: faire face au vieillissement de la population et à l'augmentation de coûts en santé que cela engendre, redresser les finances de l'État, assurer le développement durable, revitaliser les régions, adapter notre économie à la mondialisation des marchés et aux réalités des économies émergentes, etc.
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  • 8. L'étiquetage

    Denise Bombardier   5 mai 2007  Canada
    Si les mots servent à cerner les réalités, il arrive aussi qu'ils figent ces mêmes réalités. Cela pourrait s'appeler la mécanique de la glaciation de la pensée. Au Québec se pratique non sans efficacité par ceux qui se disent de gauche un corsetage identitaire de ceux qu'ils désignent de droite. L'insulte définitive est de traiter l'adversaire de droite sans définir ce mot.
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  • 9. Duel Royal-Sarkozy: 23 885 mots pour convaincre

    Denis Monière - Université de Montréal  5 mai 2007  Europe
    Le débat opposant Ségolène Royal et Nicolas Sarkozy a été à la fois dense dans son contenu et particulièrement pugnace dans les interactions discursives. Notre intention n'est pas de déterminer qui a gagné le débat, car ce type d'évaluation dépend largement du biais partisan qui filtre et interprète les prestations des protagonistes. Nous nous proposons plutôt d'analyser les performances discursives des deux candidats pour mieux cerner certains traits de leur stratégie de communication respective.
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  • 10. Lettres: Quatre ministres libérales amoureuses de l'ADQ

    Gilles Bousquet - Saint-Hyacinthe, le 2 mai 2007  5 mai 2007 
    On apprend que quatre ministres influentes du gouvernement Charest ont sommé mercredi Mario Dumont de faire taire son ex-candidat Jean-François Plante et de l'expulser de l'exécutif de l'Action démocratique du Québec (ADQ).
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