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  • «La survie de l'espèce humaine pourrait être remise en question»

    Martine Letarte   11 juin 2005  Société
    L'auteure, conférencière, cofondatrice et présidente de l'organisme Équiterre, Laure Waridel, vient tout juste de se joindre au prestigieux Cercle des Phénix pour sa contribution personnelle remarquable à la cause environnementale. Jointe en France où elle présentait son dernier livre, Acheter, c'est voter, à l'occasion du dixième anniversaire de la Librairie du Québec à Paris, la jeune femme nous a confié qu'elle était très inquiète de la surexploitation actuelle des écosystèmes par les peuples du monde entier, hypothéquant ainsi la vie des générations futures.
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  • Vue du pont, vue de l'enfance

    Louis Hamelin   11 juin 2005  Livres
    La première fois que j'ai mis les pieds en Allemagne, je m'attendais à trouver, en fait de paysage, un dantesque entrelacs de chemins de fer et d'autoroutes à six voies, de viaducs et de ponts, séparés par quelques terrains vagues et quelques champs encerclés de béton, avec, semée à des intervalles rapprochés, une floraison de villes modernes cernées d'immenses parcs industriels. La faute au coup d'oeil que j'avais jeté, avant de partir, sur l'Allemagne de mon atlas géographique. À la vue de cette prolifération de toponymes couvrant tout l'espace disponible, jouant du coude jusqu'à pratiquement se chevaucher, je m'étais demandé comment un seul arbre pourrait arriver à croître dans ce pays, pour ne rien dire d'une forêt.
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  • Voyages - Rencontres

    Normand Cazelais   11 juin 2005  Voyage
    Avez-vous déjà eu l'impression d'avoir fait en voyage quelques-unes des plus importantes rencontres de votre vie?
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  • Érico garde une série de vieilles boîtes de métal ayant contenu du cacao, notamment celles de Banania, cette boisson faite de farine de banane, de cacao, de céréales et de sucre, découverte par le Français Pierre Lardet au Nicaragua au début du

    Visite gourmande de l'été: le Choco-Musée Érico de Québec - L'histoire du chocolat et d'un passionné

    Philippe Mollé   11 juin 2005  Alimentation
    Éric Normand, même s'il est plutôt du genre discret, mène ses convictions à bon port. Pour l'arrivée de l'an 2000, il avait décidé d'ouvrir sur la rue Saint-Jean, à Québec, à la fois un micromusée consacré à l'histoire du chocolat ainsi que sa propre chocolaterie, dont il veut conserver la dimension artisanale. Son plus grand souhait à l'époque? Fabriquer des bonbons en chocolat et expliquer comment on est parvenu à cela. Il a réalisé son rêve 16 ans plus tard tout en gardant la même fougue et la même passion qui l'animaient lorsqu'il a commencé, en 1987.
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  • Photo: Sylvain Majeau Tourisme Québec. Depuis le déclin de la pêche à la morue, l’économie de Percé dépend de l’industrie touristique.

    Vie municipale - Le maire de Percé tend la main à ses collègues

    Thierry Haroun   11 juin 2005  Villes et régions
    Bien en selle à la tête de la ville de Percé depuis près de deux ans, le maire Georges Mamelonet, hommes d'affaires bien en vue dans l'est du Québec, estime que le développement économique doit désormais prendre la pleine mesure du paysage naturel et bâti de Percé. Son discours est critique et son cahier des charges est bien garni.
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  • Vidéo - Faut que ça saigne!

    Isabelle Porter   11 juin 2005  Culture
    Québec — Gore, fantastique, zombies, monstres des bois ou du futur... Il y en a presque pour tous les goûts au Festival Vitesse Lumière, qui voyage dans le temps depuis jeudi. Suffit d'avoir 18 ans et toutes ses dents pour affronter l'empire du dégueulasse. «Je vous rappelle qu'il faut avoir 18 ans et plus pour participer», précisait le très diplomate président de cette entreprise, Steve «Carnior» Landry, en conférence de presse. «Il y a du sang, des bras et des têtes qui revolent et quelquefois des scènes de nudité.» On nous aura avertis...
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  • Photo: Source AMT. La construction du système léger sur rail de la ville de Strasbourg a été fort controversée et assez coûteuse, mais la diminution du nombre des véhicules dans le centre-ville et la revitalisation des espaces publics compensent a

    Vers des collectivités viables - Repenser la ville

    Christian Lévesque   11 juin 2005  Société
    En 1987, le rapport Brundtland lançait le concept de «développement soutenable». Dix-huit ans plus tard, de nombreux projets ont été mis de l'avant dans plusieurs villes autour du globe pour mettre en oeuvre ce que l'on nomme désormais le «développement durable». Aucun recensement de ces initiatives n'avait cependant été effectué avant qu'un regroupement québécois ne se lance dans cette énorme tâche.
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  • Photos: Tourism Vancouver

    Vancouver entre ciel et mer

    Jean-François Nadeau   11 juin 2005  Voyage
    Lové dans le creux de ses montagnes, Vancouver s'étire désormais vers le ciel comme si la lumière et les pluies tièdes de la côte du Pacifique l'encourageaient à s'élever de plus en plus au-dessus d'elle-même. Au centre-ville, partout, des grues géantes s'affairent à élever de nouvelles structures. La construction va bon train. Le ciment et le verre règnent en maîtres. Et les ouvriers semblent à leur service du matin au soir.
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  • Va-et-vient

    Denise Bombardier   11 juin 2005  Société
    La nature humaine est ainsi faite qu'on ne rend hommage aux gens qu'une fois morts ou lorsqu'ils quittent leurs fonctions. Ces oraisons sont dites funèbres dans le premier cas et sont funestes dans le second puisqu'elles sont souvent la conséquence d'une mise à mort professionnelle. C'est pourquoi on peut imaginer que cette pluie d'éloges qui s'est abattue sur Bernard Landry cette semaine l'a irrité, voire hérissé. On notera aussi la rapidité brutale avec laquelle les feux de l'actualité se sont détournés de sa personne vers celle du sauveur annoncé, Gilles Duceppe.
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  • Source: Le Trident

    Une question de culture

    Alec Castonguay   11 juin 2005  Culture
    L'adoption par 127 pays d'un texte final sur la diversité culturelle, il y a une semaine à l'UNESCO, est sans doute une étape importante pour soustraire la culture de l'intransigeance des accords internationaux sur le commerce. Cette convention deviendra une référence incontournable si elle est approuvée en octobre prochain. Mais, à sa lecture complète, on se rend aussi compte que le traité a moins de mordant que prévu, édenté qu'il est par un mécanisme de règlement des différends plutôt faible.
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