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  • Vins: Bien plus qu'un gamin, le gamay!

    Jean Aubry   5 mars 2004  Alimentation
    Réglons d'entrée de jeu le sort du préjugé tenace qui veut que le gamay noir à jus blanc (et, bien sûr, du beaujolais qui lui sert de redingote) soit inférieur, déloyal, dépravé, louche et pernicieux. Ce n'est pas le cas. En tout cas, ce n'est pas l'avis de plus de 250 vignerons et négociants qui organisent, les 29 et 30 mars prochains, les Rendez-Vous beaujolais dans la foulée des Grands Jours de Bourgogne, au coeur même des 12 appellations. Ce n'est pas non plus mon avis car, à titre de compagnon du Beaujolais (local 20 du Syndicat des biberons branchés), jamais je n'aurais accepté qu'un préjugé de la sorte vienne entacher ne serait-ce qu'un pan de ma chemise blanche. Bref, j'aime le gamay noir à jus blanc et, bien sûr, le beaujolais qui lui sert de tenue de soirée. Quand il est à la hauteur, bien sûr. Hélas, ce n'est pas toujours le cas! D'où sa triste réputation de jaja de zinc.
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  • Van Schendel de passage

    Le Devoir   5 mars 2004  Livres
    Le poète et critique Michel van Schendel lançait hier soir à Montréal, à la librairie Gallimard, son nouveau recueil intitulé Choses nues de passage (L'Hexagone).
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  • Un projet de 500 millions de dollars - Trump érigera une tour de 68 étages à Toronto

    N/A ZZZN/A   5 mars 2004  Économie
    Le magnat de l'immobilier américain Donald Trump qualifie de «projet unique en son genre à l'extérieur des États-Unis» la tour de condominiums et hôtel qu'il entend construire au centre-ville de Toronto.
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  • Un jury portugais doit départager cinq finalistes - Domtar saura d'ici quelques semaines si son offre pour Portucel est recommandée

    5 mars 2004  Économie
    La papetière Domtar saura d'ici quelques semaines tout au plus si son offre d'achat pour une participation de 30 % dans trois usines de papier au Portugal sera recommandée. Un jury mandaté par le gouvernement portugais a aussi retenu quatre autres propositions.
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  • Un exercice délicat

    Bernard Descôteaux   5 mars 2004 
    Le premier ministre Paul Martin veut donner aux députés un droit de regard sur les nominations gouvernementales. Seraient tout particulièrement visées les nominations de dirigeants de sociétés d'État et d'organismes publics ainsi que celles de juges à la Cour suprême. Transparence et bonne gouverne l'exigent.
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  • Une jeune femme traverse une intersection achalandée du quartier des affaires de Shanghaï. Selon Alcan, la hausse du revenu par habitant ainsi que l’urbanisation devraient stimuler la demande intérieure pour l’aluminium en Chine.

    Selon une étude réalisée par Alcan - Aluminium: la menace chinoise s'éloigne

    5 mars 2004  Économie
    La Chine ne déstabilisera pas le marché mondial de l'aluminium en inondant le secteur avec sa production intérieure ce qui ferait chuter les prix. C'est du moins ce que révèle une étude dévoilée par Alcan hier.
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  • Restos: Le bon p'tit chinois de la Main

    Philippe Mollé   5 mars 2004  Alimentation
    Mei signifie «beauté». L'endroit qui porte ce nom se définit d'emblée comme un petit café chinois sans prétention. Le même café pourrait se trouver aussi bien à Canton ou à Hongkong. Ici, on a en plus droit au sourire courtois des deux jeunes femmes qui officient au service en salle. Pour le reste, tout y est: plancher de bois usé par le temps, tables simples et rapprochées, murs dépouillés avec affiches et tableaux d'une autre époque. La cuisine ouverte laisse apercevoir les paniers de bambou qui servent à faire cuire les dumplings. L'atmosphère enjouée, tant le midi que le soir, est signe de l'intérêt de ce bistro où on se restaure le midi pour une douzaine de dollars et le soir pour une vingtaine d'autres dollars avec un bon thé chinois.
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  • Regain de tension au Venezuela

    5 mars 2004  International
    Caracas — Une dirigeante locale de l'opposition a trouvé la mort hier dans l'ouest du Venezuela lors d'affrontements avec les forces de l'ordre dans un nouvel accès de violence alors que le calme régnait dans la capitale après la reprise de négociations sur un référendum contre le président Hugo Chavez.
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  • Plus de visibilité pour l'aide aux familles

    Tommy Chouinard   5 mars 2004 
    Québec — Les parents québécois recevront bientôt un chèque mensuel du gouvernement Charest, qui entend revoir les mesures fiscales destinées aux familles et accroître la visibilité de son aide. Le ministre des Finances, Yves Séguin, rétablira en effet le régime d'allocations familiales universelles dans son prochain budget.
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  • No fault: Yves Séguin remet ça

    Tommy Chouinard   5 mars 2004  Québec
    Québec — Le ministre des Finances, Yves Séguin, fait un croc-en-jambe à son collègue des Transports, Yvon Marcoux. Alors que celui-ci entend modifier le régime d'indemnisation sans égard à la faute (no fault), M. Séguin a affirmé hier qu'il s'agit d'«un des meilleurs systèmes au monde» et que les changements envisagés ne sont pas nécessaires.
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