Le ferment de la colère
Photo : Jacques Nadeau
Catherine Hébert voulait une retraite active, mais tout de même paisible. La voilà engagée dans une bataille contre l’État.
Stanstead - Les yeux posés sur un champ de cerisiers sauvages, Catherine Hébert, productrice d’alcool artisanal dans la région de Stanstead, en Estrie, a le sourire satisfait. Et, à l’écouter depuis une heure, il est facile de comprendre pourquoi.
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