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      Le mixologue David Gauthier a signé deux cocktails pour l’événement.
      Week-end

      Mixologie: un cocktail de plaisirs

      17 février 2017 | Florence Sara G. Ferraris | Loisirs
      Plus populaires que jamais, les distilleries québécoises seront à l’honneur cette fin de semaine à Longueuil, alors que les artisans du festival Caribü invitent les curieux de la grande région de Montréal à venir découvrir les secrets de la mixologie.
      Depuis quelques années, les spiritueux et alcools fortifiés retrouvent peu à peu leurs lettres de...
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      Amsterdam, qui compte 830 000 habitants, accueille chaque année 17 millions de voyageurs.

      Amende record pour des locations Airbnb à Amsterdam

      11 février 2017 | Agence France-Presse | Voyage
      La Haye — La Ville d’Amsterdam a infligé cette semaine une amende record de 297 000 euros (près de 420 000  $CAN) à un propriétaire et à un service de conciergerie qui louaient 11 appartements sur la...
      La Haye — La Ville d’Amsterdam a infligé cette semaine une amende record de 297 000 euros (près de...
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      Fenestration abondante, toit plat, lignes épurées et design audacieux constituent les atouts des maisons de Thinking Habitat construites à partir de conteneurs.
      Thinking Habitat

      Rendre l’habitation accessible en utilisant d’anciens conteneurs

      11 février 2017 | Charles-Édouard Carrier | Habitation
      Il n’y a pas si longtemps, l’utilisation de conteneurs pour un projet résidentiel était marginale et peu commune. Aujourd’hui, grâce au travail d’entrepreneurs comme François Noël, président de Thinking Habitat, la maison fabriquée à partir d’une structure d’acier qui provient de conteneurs est beaucoup plus répandue.
      Les maisons de Thinking Habitat sont construites à partir d’une structure 100 % recyclée. « On...
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      Vue de la future entrée du projet Humaniti
      Humaniti

      Un village à la verticale

      11 février 2017 | Caroline Rodgers | Habitation
      Un nouvel édifice de 39 étages apparaîtra dans le paysage montréalais d’ici trois ans, à l’angle des rues Viger et De Bleury, près de la place Jean-Paul-Riopelle. Le projet de 200 millions, proposé par la firme québécoise Cogir immobilier et le Fonds immobilier de solidarité FTQ, aura des vocations multiples avec un hôtel, des bureaux, des commerces, des logements locatifs et des copropriétés.
      « Nous voulions développer ce terrain depuis 2009, indique Normand Bélanger, p.-d.g. du Fonds...
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      Le spectacle inaugural était mis en scène sur le canal de Cannaregio.

      Un spectacle aquatique pour lancer le carnaval de Venise

      11 février 2017 16h11 | Agence France-Presse | Voyage
      Le grand coup d’envoi du Carnaval de Venise, l’un des plus célèbres et les plus photographiés au monde, a été donné samedi avec un spectacle aquatique musical, en présence comme chaque année d’une foule dense.
      Le grand coup d’envoi du Carnaval de Venise, l’un des plus célèbres et les plus photographiés au monde, a été donné samedi avec un spectacle aquatique musical, en présence comme chaque année d’une foule dense.
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      La communauté mondiale des nomades numériques compte d’ailleurs bon nombre de travailleurs des médias — à commencer par les blogueurs.
      Partir

      Le nomadisme numérique: l’ère des «e-tinérants»

      11 février 2017 | Gary Lawrence | Voyage
      Il y a un peu plus de 20 ans, avant de devenir journaliste aux semelles de vent, je me disais qu’un jour j’irais vivre dans une ville différente chaque année, sur une période de 10 ans : Barcelone,...
      Il y a un peu plus de 20 ans, avant de devenir journaliste aux semelles de vent, je me disais qu’un...
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      Le trio St-Valentin de Patrice Demers: une tartelette agrumes, pistaches et chocolat blanc, un chou au chocolat Azélia, noisettes et café St-Henri et une mousse au chocolat Alpaco, sarrasin et miel.
      Saveurs

      Crémer, tamiser, garnir, dresser, déguster

      11 février 2017 | Sophie Suraniti | Alimentation
      Le chef pâtissier Patrice Demers a assisté à la Coupe du monde de la pâtisserie qui s’est déroulée fin janvier à Lyon, en France. Il en a profité pour faire une petite virée sucrée à Paris. Quant à...
      Le chef pâtissier Patrice Demers a assisté à la Coupe du monde de la pâtisserie qui s’est déroulée...
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      Recette de la semaine

      Salade de mozzarella bufflonne de chez Monsieur resto-bar

      11 février 2017 | Le Devoir | Alimentation
      Par Kim Lallouz, chef chez Monsieur resto-bar Ingrédients - ½ boule de mozzarella de bufflonne (Louis Herbert, Saint-Charles-sur-Richelieu) - 1 concombre tranché à la mandoline et roulé ; mettre de...
      Par Kim Lallouz, chef chez Monsieur resto-bar Ingrédients - ½ boule de mozzarella de bufflonne...
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      Alþingishúsid, où siège le Parlement islandais, est situé en plein cœur du centre-ville de Reykjavik. Ce bâtiment austère a aimanté les manifestants lors de la crise de 2008.
      Islande

      Reykjavik: du krach bancaire au boom touristique

      11 février 2017 | Sabrina Champenois - Libération | Voyage
      En bonne résiliente, l’Islande, au bord du gouffre en 2008, sans oublier ses déboires, attire aujourd’hui plus que jamais les touristes. Pour preuve, cette étonnante balade sur les pas de la crise bancaire.
      On est à la mi-novembre, période où la lumière décline à vitesse grand V, où la température commence...
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      Aroma, le restaurant étoilé du Palazzo Manfredi, un superbe Relais Châteaux romain, fournit le décor idéal à la grande demande.

      Romantique, la Rome antique

      11 février 2017 | Louise Gaboury | Voyage
      Certaines traditions se perdent. On voit maintenant peu d’amoureux transis demander à genoux la main de leur belle. L’amoureux transi ne sait plus quoi inventer pour déclarer sa flamme ou prouver son...
      Certaines traditions se perdent. On voit maintenant peu d’amoureux transis demander à genoux la main...
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      La forme, c’est aussi régénérer l’esprit par la méditation, le yoga ou des massages.
      Tourisme

      Voyager pour la forme

      11 février 2017 | Benoît Legault | Voyage
      Les voyages sont souvent des ennemis de la forme physique. On part en bonne condition, on revient la tête reposée… mais le corps fatigué. Comment garder, en déplacement, une forme bâtie notamment à force d’entraînement ?
      Les longs déplacements, en avion, en train, en autocar ou en voiture, peuvent causer des problèmes...
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      Parmi les tendances à retenir en décoration pour 2017, la designer Émilie Cerretti mentionne un retour des couleurs foncées telles que les bleus profonds, les verts émeraude ou encore la couleur rouille.
      ExpoHabitation de Montréal

      Vivre en ville ou à la campagne

      11 février 2017 | Caroline Rodgers | Habitation
      L’ExpoHabitation est de retour au Stade olympique du 9 au 12 février, avec 600 exposants, de quoi satisfaire la curiosité des visiteurs, qu’ils soient propriétaires ou locataires et qu’ils vivent en ville ou à la campagne. Cette année, ils pourront visiter six maisons grandeur nature et découvrir quatre grands pavillons thématiques, dont un entièrement consacré aux maisons de campagne et un autre consacré aux copropriétés.
      « Environ 90 % de nos visiteurs sont des gens qui ont des projets de rénovation ou de décoration, et...
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      Le projet StanBrooke vise une clientèle d’étudiants et de jeunes professionnels.

      Le projet StanBrooke : chic et connecté

      11 février 2017 | Charles-Édouard Carrier | Habitation
      C’est au croisement des rues Sherbrooke et Stanley que le Groupe Brivia et le Groupe Gansu Tianqing Real Estate ont choisi d’ériger le StanBrooke, une tour d’habitation locative de 19 étages, prévue...
      C’est au croisement des rues Sherbrooke et Stanley que le Groupe Brivia et le Groupe Gansu Tianqing...
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      Une minimaison à Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson

      De plus en plus de municipalités acceptent les minimaisons

      11 février 2017 | Stéphane Gagné | Habitation
      Juillet 2015. La municipalité de Lantier, dans les Laurentides, organise le premier festival des mini-maisons. L’engouement est immédiat. Des centaines de curieux viennent voir ces maisons de petite...
      Juillet 2015. La municipalité de Lantier, dans les Laurentides, organise le premier festival des...
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      Le 1er janvier, Denis Coderre participait à la distribution de repas de fête chauds et gratuits pour les itinérants.
      Visite guidée

      Ville-Marie, pour sa diversité, son internationalité et son ébullition

      11 février 2017 | Martine Letarte | Habitation
      Parti de Saint-Alphonse-Rodriguez à l’âge de 10 ans, Denis Coderre habite à Montréal-Nord depuis ce temps. C’était il y a 43 ans. S’il est toujours amoureux de son lieu de résidence, il a pris ses...
      Parti de Saint-Alphonse-Rodriguez à l’âge de 10 ans, Denis Coderre habite à Montréal-Nord depuis ce...
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      En plus de la piscine intérieur, EvoloX proposera à ses résidents une piscine extérieure.
      Corporation Proment

      EvoloX : saut dans un avenir prometteur

      11 février 2017 | Alice Mariette | Habitation
      La Corporation Proment continue le développement de la Pointe-Nord à L’Île-des-Soeurs. Alors que la livraison de la tour EvoloS va débuter au printemps, celle d’EvoloX, quatrième et plus haut...
      La Corporation Proment continue le développement de la Pointe-Nord à L’Île-des-Soeurs. Alors que la...
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      La bibliothèque Benny organise une rencontre avec ses architectes-concepteurs pour son premier anniversaire.
      Maison de l’architecture du Québec

      Penser son quartier, un architecte et un citoyen à la fois

      11 février 2017 | Sophie Suraniti | Habitation
      Un dimanche pluvieux et sinistre… digne du mois de novembre ! Pourtant, ce jour-là, il y avait foule à la bibliothèque Saint-Henri. Était-ce pour un spectacle de musique ? Pas du tout. Citoyens et...
      Un dimanche pluvieux et sinistre… digne du mois de novembre ! Pourtant, ce jour-là, il y avait foule...
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      Petit 2015, Pinotage Ken Forrester, Afrique du Sud

      10 février 2017 | Jean Aubry | Vin | ★★
      Il y a un moment que je n’avais dégusté le pinotage de M. Forrester. Rien à redire, sinon que c’est bon. Mais quelque chose a changé. Le caractère du cépage qui aurait pu sembler rébarbatif à certains...
      Il y a un moment que je n’avais dégusté le pinotage de M. Forrester. Rien à redire, sinon que c’est...
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