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    Clisson, 2012, Muscadet de Sèvre et Maine, Loire, France

    12 mai 2017 |Jean Aubry | Vin
    (5) à boire d’ici cinq ans
    (5+) se conserve plus de cinq ans
    (10+) se conserve dix ans ou plus
    © devrait séjourner en carafe
    ★ appréciation en cinq étoiles
    Ceux qui doutent encore de la pertinence du melon de Bourgogne devront refaire leurs devoirs ! Car on s’élève ici au-dessus du vin de soif pour entrer dans plus de subtilité, de ténacité et de profondeur. Le long élevage en cuve lui assure une belle rondeur fruitée, finement soutenue par le minéral sous-jacent. (5)
    La primeur en blanc
    ★★★ 1/2
    Clisson, 2012, Muscadet de Sèvre et Maine, Loire, France (24,95 $ – 12923021)












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