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    Saumur-Champigny 2015, Les Roches, Thierry Germain, Loire

    10 mars 2017 |Jean Aubry | Vin
    Saumur-Champigny 2015, Les Roches, Thierry Germain, Loire France (22,70 $ – 13189228)

    (5) à boire d’ici cinq ans
    (5+) se conserve plus de cinq ans
    (10+) se conserve dix ans ou plus
    © devrait séjourner en carafe
    ★ appréciation en cinq étoiles
     
    Pas besoin d’avoir soif, mais ça ne gâche rien quand elle est là. Germain le sait quand il tire le jus de son cabernet franc pour vous « l’éclater » en bouche, comme s’il prenait plaisir à vous surprendre et à vous nourrir sainement. Le fruité y est mûr et éloquent, frais et transparent, bref, tout ce qu’il y a de gourmand. (5)
    Le bio-bry
    ★★★
    Saumur-Champigny 2015, Les Roches, Thierry Germain, Loire, France (22,70 $ – 13189228)












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