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    Cuisine
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      Des impressions surdimensionnées d’enfants aspirant joyeusement leurs spaghettis viennent rompre la sobriété du décor, des murs blancs et des moulures foncées du resto Il Matto.
      Critique resto

      «Pasta, vitello e gelato» au Matto

      4 août 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★ 1/2
      Ah l’Italie ! Que ne donnerais-je pas pour une escapade dans ce pays riche d’histoire, aux terroirs somptueux… Une visite dans un restaurant typiquement italien permet à tout le moins de s’y...
      Ah l’Italie ! Que ne donnerais-je pas pour une escapade dans ce pays riche d’histoire, aux terroirs...
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      Les nappes du mois

      Restaurant Hà

      4 août 2017 | | Restaurants | ★★★
      Chez le frère du premier Hà, avenue du Mont-Royal, on retrouve des plats asiatiques appréciés — rouleaux impériaux, saumon coco-tom yum, traditionnelle tonkinoise ou soupe laksa — et de savoureuses...
      Chez le frère du premier Hà, avenue du Mont-Royal, on retrouve des plats asiatiques appréciés —...
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    • Les nappes du mois

      O’Ravito Café Relais

      4 août 2017 | Le Devoir | Restaurants | ★★★
      Dans le secteur Saint-Romuald, voilà un petit resto qui se veut une halte santé pour cyclistes, mais qui pourrait bien devenir une destination en soi, vu la qualité de ses smoothies-repas et surtout...
      Dans le secteur Saint-Romuald, voilà un petit resto qui se veut une halte santé pour cyclistes, mais...
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    • Les nappes du mois

      Chic Alors !

      4 août 2017 | Le Devoir | Restaurants | ★★★
      Avec sa terrasse aux flamboyants parasols, ses pizzas fines, dont la déroutante Danoise, voilà un lieu à découvrir. On s’y sucre le bec d’une verrine ou de quelques macarons. Resto écolo avec sa...
      Avec sa terrasse aux flamboyants parasols, ses pizzas fines, dont la déroutante Danoise, voilà un...
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    • Les nappes du mois

      Le Sam – bistro évolutif

      4 août 2017 | Le Devoir | Restaurants | ★★★★
      Au Château Frontenac, une cuisine réalisée avec amour, renouvelée au rythme des saisons par Stéphane Modat et son équipe. Si c’est à la carte, ruez-vous sur la joue de boeuf à la bière Glutenberg ou...
      Au Château Frontenac, une cuisine réalisée avec amour, renouvelée au rythme des saisons par Stéphane...
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    • Les nappes du mois

      Viva Sgobba

      4 août 2017 | Le Devoir | Restaurants | ★★★ 1/2
      Les classiques bien faits ont toujours leur place. Belle proposition de crustacés, dont l’entrée « Nage de la mer safranée » (crevettes, pétoncles, moules, palourdes et crabe des neiges) et vaste...
      Les classiques bien faits ont toujours leur place. Belle proposition de crustacés, dont l’entrée...
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      Dès le seuil du restaurant Hà franchi, une quarantaine de chapeaux chinois accrochés au mur met en appétit pour des petits plats à l’exotisme retenu.
      Critique resto

      Hà, le nouveau du Vieux-Montréal

      28 juillet 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★
      Le grand plaisir que j’ai eu à lire ma consoeur Lesley n’a d’égal que celui de vous retrouver et de partager avec vous quelques découvertes dans le monde merveilleux de la restauration chez nous. La...
      Le grand plaisir que j’ai eu à lire ma consoeur Lesley n’a d’égal que celui de vous retrouver et de...
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      Type de cuisine : cuisine asiatique
      Les nappes du mois

      L’Épicurieux

      28 juillet 2017 | Lesley Chesterman | Restaurants | ★★★ 1/2
      Voici un sacré bon petit resto où la chaleur et la générosité lui donnent un cachet très attachant. Non seulement grâce à la gentillesse des serveurs, mais aussi à la créativité dans les assiettes qui...
      Voici un sacré bon petit resto où la chaleur et la générosité lui donnent un cachet très attachant....
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      Les nappes du mois

      Le Coureur des bois

      21 juillet 2017 | Lesley Chesterman | Restaurants | ★★★★
      Ce qu’on aime ici, c’est le côté rafraîchissant du chef, qui concocte des plats de luxe sans prétention. Comme amuse-bouche, il ne sert pas des canapés surfaits, mais un petit bol de frites maison...
      Ce qu’on aime ici, c’est le côté rafraîchissant du chef, qui concocte des plats de luxe sans...
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      Sur la terrasse de la Monnaguette, il fait bon siroter les pichets de sangria — au cassis, bien sûr ! — en observant le panorama à couper le souffle de l’île d’Orléans.
      Les nappes du mois

      La Monnaguette

      14 juillet 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★★
      Une cuisine sympa dans un exceptionnel décor naturel, où on découvre le cassis sous toutes ses formes. La crème glacée au cassis a été désignée comme l’une des meilleures friandises estivales dans la...
      Une cuisine sympa dans un exceptionnel décor naturel, où on découvre le cassis sous toutes ses...
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      Le nom du restaurant évoquant des images de chasse, de fourrures et de mets élaborés à base de viande d’écureuil, on est un peu surpris de la modernité de l’ensemble en arrivant chez Le Coureur des bois.

      Une belle échappée à Beloeil

      14 juillet 2017 | Lesley Chesterman | Restaurants | ★★★★
      L’idée de manger à l’extérieur de notre cercle habituel peut être alléchante, surtout si, à la fin du trajet, on trouve quelque chose d’exceptionnel. Il y a d’ailleurs une raison au fait que le guide...
      L’idée de manger à l’extérieur de notre cercle habituel peut être alléchante, surtout si, à la fin...
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      Les nappes du mois

      Fiorellino

      7 juillet 2017 | Lesley Chesterman | Restaurants | ★★★
      Fiorellino s'ajoute à cette liste de pizzerias qui nous gâtent avec des pizzas irrésistibles, garnies de toutes sortes de bonnes choses, mais surtout élaborées à partir de pâtes à pizza nettement...
      Fiorellino s'ajoute à cette liste de pizzerias qui nous gâtent avec des pizzas irrésistibles,...
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      Sur la terrasse de la Monnaguette, il fait bon siroter les pichets de sangria — au cassis, bien sûr ! — en observant le panorama à couper le souffle de l’île d’Orléans.

      Le cassis sous toutes ses formes

      7 juillet 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★★
      L’île d’Orléans. L’une des premières terres à accueillir des colons à l’époque de la Nouvelle-France, à recevoir les sillons d’où ont émergé bien des générations de Québécois. Les gens de la région...
      L’île d’Orléans. L’une des premières terres à accueillir des colons à l’époque de la...
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      Type de cuisine : cuisine québécoise
    • Les nappes du mois

      Les Frères Toc

      7 juillet 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★
      Dans le secteur de Lac-Beauport, ce resto propose un menu bistro très varié comportant notamment l’incontournable steak-frites, des plats de veau, du poisson, des pâtes et bien d’autres choix encore....
      Dans le secteur de Lac-Beauport, ce resto propose un menu bistro très varié comportant notamment...
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    • Les nappes du mois

      Le Veravin

      7 juillet 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★
      Un resto à l’européenne parfait pour le petit-déjeuner ou, plus tard en journée, pour se reposer d’une longue marche dans le Vieux-Port en se sustentant : variété de salades et de plats de type...
      Un resto à l’européenne parfait pour le petit-déjeuner ou, plus tard en journée, pour se reposer...
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    • Les nappes du mois

      La Voie maltée

      7 juillet 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★
      Venue du nord de la 73, la Voie maltée propose ses bières et ses mets sympas aux gens de Québec : on se régale de tacos « surf and turf », de bavette, de pâtes et autres naan’zas au poulet Alfredo,...
      Venue du nord de la 73, la Voie maltée propose ses bières et ses mets sympas aux gens de Québec : on...
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    • Les nappes du mois

      Le Rideau Rouge

      7 juillet 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★
      Sur cette artère animée qu’est la rue Cartier se trouve une sympathique boîte à chansons où le menu casse-croûte (burgers farcis, poutines et autres mets simples) côtoie le menu « bistronomique »...
      Sur cette artère animée qu’est la rue Cartier se trouve une sympathique boîte à chansons où le menu...
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    • Les nappes du mois

      La Girolle

      7 juillet 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★★
      Depuis 2000, ce restaurant du quartier Saint-Sacrement offre une carte d’inspiration française (feuilleté de champignons ou d’escargots, fruits de mer, boudin noir) tant en menu midi qu’en soirée....
      Depuis 2000, ce restaurant du quartier Saint-Sacrement offre une carte d’inspiration française...
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      Les nappes du mois

      Le Club Chasse et Pêche

      30 juin 2017 | Lesley Chesterman | Restaurants | ★★★★★
      Le resto propose une panoplie des meilleurs ingrédients québécois. Les assiettes sont soignées, les cuissons et assaisonnements, justes. Avec ses merveilles gustatives, ses vins bien ciblés et un...
      Le resto propose une panoplie des meilleurs ingrédients québécois. Les assiettes sont soignées, les...
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