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    Les nappes du mois

    Fieldstone

    8 décembre 2017 |Jean-Philippe Tastet | Restaurants
    Photo: Pedro Ruiz Le Devoir

    Un chef cambodgien, Chanthy, un associé mexicain, Emiliano, et une troisième collègue vancouvéroise, Alanna, réussissent à faire de Fieldstone, leur petit restaurant du Mile-End, un lieu plein d’exotisme tout en favorisant les produits de proximité. Cette « pierre de champ » (dans notre langue) propose de belles assiettes, simples, soignées et pleines de belles surprises.

    Notre critique complète

    Fieldstone
    ★★★ 1/2
    5427, boulevard Saint-Laurent, Montréal 
    ☎ 438 387-7197












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