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      L’Acropole-des-Draveurs, le summum de la randonnée au parc des Hautes-Gorges, offre des paysages d’automne qui semblent irréels.

      Un parc gorgé de sensations dans Charlevoix

      | Diane Précourt
      Les belles d’automne s’amènent et, avec elles, les paysages, parfois même dépaysants, dont on ne se lasse pas. Chaque année. Le temps d’une balade campagnarde, d’une randonnée en montagne ou d’un circuit en forêt. Tenez, par exemple, le parc national...
    • Chronique

      La femme de l’hôtel

      | Carolyne Parent
      Cofondatrice et coprésidente du Groupe Germain Hôtels, Christiane Germain est une femme d’affaires particulièrement inspirante. Depuis 30 ans, elle capte avec brio l’air du temps hôtelier et innove. Pour mémoire, c’est en 1988 qu’elle inaugurait,...
    • Chronique

      Des fruits décoratifs pour attirer les oiseaux

      | Lise Gobeille
      Le mois de septembre amène son lot de beaux fruits à déguster pour nous, êtres humains, mais aussi pour la faune ailée. Voici deux arbustes qui produisent des baies décoratives colorées et charnues pour attirer les oiseaux dans votre cour afin de...
    • Sophie Suraniti
      Chronique

      Cartographier un système agroalimentaire

      23 septembre 2017 | Sophie Suraniti | Alimentation
      Répertorier et représenter visuellement tout ce qui se passe dans un microcosme alimentaire, à quoi cela sert-il ? À soutenir les concertations locales et à faire en sorte que celles-ci l’intègrent...
      Répertorier et représenter visuellement tout ce qui se passe dans un microcosme alimentaire, à quoi...
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      Le restaurant District St-Joseph, situé dans le quartier Saint-Roch

      Halte québécoise

      23 septembre 2017 | Diane Précourt | Voyage
      En route pour Charlevoix, venant de l’ouest, pourquoi ne pas faire une halte de quelques jours à Québec ? La ville ne cesse de s’animer. Quelques nouveautés et suggestions sympas.   L’hôtel Germain,...
      En route pour Charlevoix, venant de l’ouest, pourquoi ne pas faire une halte de quelques jours à...
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      Les Habitations Sainte-Germaine-Cousin à Pointe-aux-Trembles

      Ron Rayside, l’architecte engagé

      23 septembre 2017 | Stéphane Gagné | Habitation
      Le Centre-Sud, Ron Rayside connaît bien. Non seulement sa firme à vocation sociale a pignon sur rue dans ce quartier où il réside depuis 40 ans, mais l’architecte a contribué à le transformer au fil des années. En mieux. Et ses réalisations, qui placent la communauté au coeur de l’architecture, dépassent largement ce quartier. Rencontre.
      Le pavillon de la mode de l’UQAM, le projet résidentiel Rubic, le Chat des artistes (ateliers...
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      Vue sur le salon d’un des logements du projet Union sur le parc
      Union sur le parc

      Un espace de vie pour les familles

      23 septembre 2017 | Alice Mariette | Habitation
      Le groupe Prével a soulevé la première pelletée de terre d’Union sur le Parc, et a lancé la phase II de ce projet immobilier. Un lieu où la famille en milieu urbain prend tout son sens.
      Au coeur du village Shaughnessy, Union sur le Parc suscite l’enthousiasme. En quelques jours à...
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      Dur à cuire

      22 septembre 2017 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants | ★★★
      Aux murs de ce très bon petit « Apportez votre vin », des photos de durs et dures à cuire laissent penser que le chef aime la boxe. Sur les tables, on constate qu’il aime aussi beaucoup la cuisine et...
      Aux murs de ce très bon petit « Apportez votre vin », des photos de durs et dures à cuire laissent...
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      Chianti Classico 2015 Fonterutoli, Toscane, Italie

      22 septembre 2017 | Jean Aubry | Vin | ★★★
      Sans bavure ni reproche, ce pur sangiovese joue à saute-mouton avec les millésimes sans jamais perdre l’équilibre. De facture moderne, il est vrai, mais sans sacrifier l’intégrité du fruité et son...
      Sans bavure ni reproche, ce pur sangiovese joue à saute-mouton avec les millésimes sans jamais...
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      Une fillette grappille quelques baies de chardonnay (en Montrachet). 
      Chronique

      Les consommateurs de demain

      22 septembre 2017 | Jean Aubry | Vin
      Souvenez-vous de votre première gorgée de vin. Acide, aigre, piquante, abrasive. À moins d’avoir le palais en acier inoxydable bien trempé, rien à voir avec le p’tit Jésus en culottes de velours. Le...
      Souvenez-vous de votre première gorgée de vin. Acide, aigre, piquante, abrasive. À moins d’avoir le...
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      Chardonnay Gold Label 2015 Francis Coppola, Californie, États-Unis

      22 septembre 2017 | Jean Aubry | Vin | ★★ 1/2
      Une part d’élevage en fût français (souvenez-vous, il n’y a pas de copeaux-là!) pour un blanc sec à la robe citron et au goût « d’or », un goût riche, bien mûr, enveloppé et un rien exotique, crémeux...
      Une part d’élevage en fût français (souvenez-vous, il n’y a pas de copeaux-là!) pour un blanc sec à...
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      Diplomatico, Rhum Reserva, Venezuela

      22 septembre 2017 | Jean Aubry | Vin | ★★★ 1/2
      Attention ici, ce rhum, c’est l’ampleur assurée. Comme du feu dans un moteur bien huilé. C’est puissant et bien sanglé, cheval aux muscles saillants. Une eau-de-vie riche et entière, alternant le...
      Attention ici, ce rhum, c’est l’ampleur assurée. Comme du feu dans un moteur bien huilé. C’est...
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      Vale do Bomfim 2015 Douro, Portugal

      22 septembre 2017 | Jean Aubry | Vin | ★★ 1/2
      Ça sent la pierre sèche tout juste hydratée par une pluie fine d’après-midi qui annonce la sieste élevée au niveau du plaisir coupable. L’ambiance est sombre et les fruits plus noirs encore, derrière...
      Ça sent la pierre sèche tout juste hydratée par une pluie fine d’après-midi qui annonce la sieste...
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      Johanneshof Reinisch Pinot Noir 2015, Autriche

      22 septembre 2017 | Jean Aubry | Vin | ★★★
      Les moines de Citeaux sont venus dans la région Thermenregion, tout juste au sud de Vienne, avec, évidemment, des boutures de pinot noir en poche. Trois frères sont ici aux commandes de ce domaine...
      Les moines de Citeaux sont venus dans la région Thermenregion, tout juste au sud de Vienne, avec,...
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      Ici et là

      Sorties week-end

      22 septembre 2017 | Geneviève Tremblay | Loisirs
      Séjour en Syrie Un joli programme attend les festivaliers qui seront du deuxième Doulab, un laboratoire créatif mis sur pied par la Maison de la Syrie pour faire rayonner la culture du pays. En plus...
      Séjour en Syrie Un joli programme attend les festivaliers qui seront du deuxième Doulab, un...
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      Le site hindou de Prambanan, édifié vers le Xe siècle près de l’actuelle Yogyakarta, est aussi impressionnant que son (presque) voisin Borobudur, un des plus grands monuments bouddhistes du monde.
      Tourisme Indonésie

      Java, comme une seule île

      16 septembre 2017 | Geneviève Tremblay | Voyage
      Java, porte d’entrée en Indonésie, coeur de cet immense pays aux quelque 17 000 îles — quoique… le compte exact reste incertain —, est la définition même de l’intensité. C’est tour à tour une brûlure, un éclat, un bruissement, un cri. Pour prendre la mesure de ses villes habitées par le trafic et de ses étendues de rizières où perce de loin en loin le dôme solennel de volcans solitaires, nous l’avons traversée en train, d’un bras de mer à l’autre.
      Arriver à Jakarta, c’est arriver dans un grand corps désarticulé dont les coeurs, car ils sont...
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      Des gens assistent au dévoilement d’une plaque commémorative dédiée au musicien David Bowie, à l’appartement qu’il a jadis occupé à Berlin.

      Berlin, beau comme dans Bowie

      16 septembre 2017 | Dominic Tardif | Voyage
      En 1976, personne ne veut rien savoir des studios Hansa de Berlin. Raison simple : leur proximité avec le damné Mur étend une aura pour le moins glauque sur le voisinage.   Autrement dit, voici le...
      En 1976, personne ne veut rien savoir des studios Hansa de Berlin. Raison simple : leur proximité...
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    • Lise Gobeille

      Le potentiel des saillies végétalisées

      16 septembre 2017 | Lise Gobeille | Jardinage
      Depuis quelques années, des saillies végétalisées sont apparues à l’angle de nombreuses rues de Montréal afin de ralentir la circulation. Elles remplissent fort bien cet objectif et, en plus, elles...
      Depuis quelques années, des saillies végétalisées sont apparues à l’angle de nombreuses rues de...
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