Idées  > Art de vivre

• Le jeune homme de Venise

  Annie Ernaux, écrivaine  16 novembre 2011  Voyage

  Au moment juste où je montais sur le vaporetto, à San Marco, j'ai remarqué un jeune Italien, en tenue blanche d'officier de marine, qui me fixait intensément....

  Au moment juste où je montais sur le vaporetto, à San Marco, j'ai remarqué un jeune Italien, en tenue blanche d'officier de marine, qui me fixait intensément. Malgré ma fatigue et mes chaussures qui me faisaient mal, je suis restée debout, indécise, à côté de la barre que l'employé ouvre et referme à chaque arrêt. L'Italien continuait de me fixer. J'ai baissé les yeux sur la couverture du guide de Venise que je tenais à la main. Quelques instants après, j'ai entendu une voix me demander en anglais si j'étais Allemande. C'était l'officier. Je lui ai répondu en français. Il le parlait aussi. Il est descendu comme moi à l'Accademia et au sortir du vaporetto, il m'a invitée à boire un café sur les Zattere. Il s'appelait Lino.

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  Photo : - archives Le Devoir

  Viticulture québécoise - La controverse SAQ-Suckling

  Léon Courville - Économiste et ex-président de la Banque Nationale, l'auteur exploite un vignoble  10 mars 2011  Vin

  On a pu assister la semaine dernière à une levée de boucliers généralisée contre l'entente commerciale survenue entre la SAQ et James Suckling,...

  On a pu assister la semaine dernière à une levée de boucliers généralisée contre l'entente commerciale survenue entre la SAQ et James Suckling, l'ancien dégustateur-gourou du Wine Spectator maintenant à son propre compte.

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• Du tourisme pédagogique en Finlande

  Louise Lafortune - Professeure en sciences de l'éducation à l'Université du Québec à Trois-Rivières  1 avril 2008  Voyage

  Depuis que la Finlande se classe bonne première dans les enquêtes internationales en éducation, elle a développé un nouveau tourisme qu'elle appelle «tourisme pédagogique». Plusieurs pays du monde...

  Depuis que la Finlande se classe bonne première dans les enquêtes internationales en éducation, elle a développé un nouveau tourisme qu'elle appelle «tourisme pédagogique». Plusieurs pays du monde s'intéressent à ce système d'éducation qui obtient de si bonnes performances. Plusieurs visites sont organisées et, dernièrement, j'ai fait partie d'un groupe de notre milieu scolaire qui a pu, pendant une semaine, visiter des écoles, poser des questions, écouter des propos et, surtout, faire des observations.

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• Pourquoi dénigrer les vins du Québec?

  Léon Courville - Économiste et ex-président de la Banque Nationale, l'auteur exploite un vignoble.  17 novembre 2007  Alimentation

  On parle beaucoup de nos jours des changements climatiques et de leur influence sur l'agriculture; la viticulture n'y échappe pas, bien au contraire. La qualité et les propriétés des vins sont...

  On parle beaucoup de nos jours des changements climatiques et de leur influence sur l'agriculture; la viticulture n'y échappe pas, bien au contraire. La qualité et les propriétés des vins sont affectées par le réchauffement; les raisins qui subissent trop de chaleur atteignent un taux de sucre très élevé et doivent être cueillis avant qu'ils atteignent leur maturité. Il en résulte des vins moins complexes et au taux d'alcool très élevé.

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• Tourisme international - Les nouvelles forces en présence demandent du leadership

  Jean-Marc Eustache - Président et chef de la direction de Transat A.T. inc. Extrait d'un discours prononcé hier devant l'Economic Club de Toronto  16 novembre 2007  Voyage

  Le tourisme est la première industrie dans le monde, représentant plus de 220 millions d'emplois. Mais on sous-estime son importance. Les décideurs politiques, entre autres, le perçoivent comme une...

  Le tourisme est la première industrie dans le monde, représentant plus de 220 millions d'emplois. Mais on sous-estime son importance. Les décideurs politiques, entre autres, le perçoivent comme une industrie secondaire. Deux millions de Canadiens occupent un emploi lié au tourisme au sein de milliers d'entreprises et d'institutions dans les secteurs de l'accueil, des transports et des attractions touristiques. Ce nombre pourrait croître jusqu'à près de 2,5 millions au cours des prochaines années... ou il pourrait diminuer, selon les décisions que nous prendrons.

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• Tourisme au Québec - La culture locale fout le camp

  Normand Charest - Longueuil  8 août 2007  Voyage

  Une bonne partie des gens de la ville veulent retrouver la beauté et la paix de la nature, et ce désir les envahit surtout lorsque les vacances approchent. Je suis allé à Saint-Sauveur l'autre jour....

  Une bonne partie des gens de la ville veulent retrouver la beauté et la paix de la nature, et ce désir les envahit surtout lorsque les vacances approchent. Je suis allé à Saint-Sauveur l'autre jour. Je n'y avais pas mis les pieds depuis les décennies, alors que la principale attraction des villages laurentiens était la boulangerie, où les vacanciers allaient s'approvisionner avant d'arriver au chalet. Je m'attendais à être déçu par le développement et le progrès; on ne s'habitue jamais à la mort de nos beaux souvenirs, brûlés par la réalité.

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