Passer à la version normale du sitePasser à la version large du siteTaille d'écran
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS
  • fermer

    Connexion au Devoir.com

    Mot de passe oublié?
    Abonnez-vous!

    Chroniques Flux RSS des Chroniques

    • Lio Kiefer

      Long-courrier

      22 novembre 2014 | Lio Kiefer | Voyage
      Offres fiables en Croatie « Étant un fan de la Méditerranée, je prévois découvrir la Croatie à l'été 2015 pour deux ou trois semaines avec mon conjoint et notre fille de huit ans. Nous faisons...
      Offres fiables en Croatie « Étant un fan de la Méditerranée, je prévois découvrir la Croatie à...
      0 réactions | 1 votes
    • Philippe Mollé

      Pignard et ses pignardises

      22 novembre 2014 | Philippe Mollé | Alimentation
      Alain Pignard se définit lui-même comme un chef à la maison. Comprendre ici : un chef qui donne accès à des plats uniques et signatures à faire chez soi, afin de vivre une expérience gastronomique...
      Alain Pignard se définit lui-même comme un chef à la maison. Comprendre ici : un chef qui donne...
      1 réaction | 3 votes
    • Jean Aubry
      Les vignerons chiliens

      Mes amis du bout des Amériques (1)

      21 novembre 2014 | Jean Aubry | Vin
      Nous sommes au milieu des années 1980, il y a près de 30 ans de cela. Jocelyn Tremblay s'apprête à prendre le poste de p.-d.g. de la SAQ pour un peu plus d'une décennie, au terme de laquelle un...
      Nous sommes au milieu des années 1980, il y a près de 30 ans de cela. Jocelyn Tremblay s'apprête à...
      0 réactions | 3 votes
    • Lio Kiefer

      Long-courrier

      15 novembre 2014 | Lio Kiefer | Voyage
      Îles grecques et Turquie   « Un voyage combinant la Turquie et les îles grecques me fait rêver. J'aimerais savoir s'il existe des liaisons ou des navettes maritimes pour rejoindre ces îles...
      Îles grecques et Turquie   « Un voyage combinant la Turquie et les îles grecques me fait rêver....
      0 réactions | 1 votes
    • Philippe Mollé
      Découvertes

      L’époque du bio et du végé

      15 novembre 2014 | Philippe Mollé | Alimentation
      Un peu partout sur la planète gourmande, les légumes ont la cote et les chefs ne cessent d'innover. Un retour vers des choses plus saines, diront les puristes, les écolos et ceux qui se défendent...
      Un peu partout sur la planète gourmande, les légumes ont la cote et les chefs ne cessent d'innover....
      0 réactions | 6 votes
    • Jean Aubry

      Éloge des chardonnays champenois

      14 novembre 2014 | Jean Aubry | Vin
      En matière de bulles, je développe depuis quelques années maintenant une préférence pour ces blancs de blancs champenois portés par la brillance de leurs terroirs d'Avize, de Cramant ou du...
      En matière de bulles, je développe depuis quelques années maintenant une préférence pour ces blancs...
      0 réactions | 0 votes
    • Lio Kiefer

      Long-courrier

      8 novembre 2014 | Lio Kiefer | Voyage
      La Russie en 2015   « Je suis un lecteur assidu de votre chronique hebdomadaire et j'aimerais que vous me guidiez dans ma préparation pour un voyage en Russie, en 2015. Nous aimerions visiter...
      La Russie en 2015   « Je suis un lecteur assidu de votre chronique hebdomadaire et j'aimerais que...
      0 réactions | 1 votes
    • Philippe Mollé

      La fin d’une grande maison de vin

      8 novembre 2014 | Philippe Mollé | Alimentation
      Je me souviens encore de cette rencontre que j'ai eue, il y a quelques années, avec Champlain Charest. Ses problèmes d'acuité visuelle m'obligeaient à me placer d'une certaine façon pour qu'il...
      Je me souviens encore de cette rencontre que j'ai eue, il y a quelques années, avec Champlain...
      0 réactions | 8 votes
    • Jean Aubry

      Grandes richesses d’Italie

      7 novembre 2014 | Jean Aubry | Vin
      Le titre annonce le thème de la dernière édition du Courrier vinicole dont les commandes en ligne démarrent pile poil à midi aujourd'hui (saq.com). Les amateurs de vins italiens auront énormément...
      Le titre annonce le thème de la dernière édition du Courrier vinicole dont les commandes en ligne...
      1 réaction | 0 votes
    • Lio Kiefer

      Long-courrier

      1 novembre 2014 | Lio Kiefer | Voyage
      Les marchés de Noël   « Mon conjoint et moi planifions un voyage pour visiter les marchés de Noël à Berlin, Prague et Vienne entre le 13 et le 23 décembre. Existe-t-il une liaison ferroviaire...
      Les marchés de Noël   « Mon conjoint et moi planifions un voyage pour visiter les marchés de Noël à...
      0 réactions | 1 votes
    • Philippe Mollé
      Saveurs

      La nouvelle table des Fêtes

      1 novembre 2014 | Philippe Mollé | Alimentation
      Avez-vous déjà commencé à penser à ce que sera votre table de Noël ou celle du 31 décembre ? En temps de crise, à la pensée des plus démunis, on se sent souvent coupable de célébrer à Noël. Un...
      Avez-vous déjà commencé à penser à ce que sera votre table de Noël ou celle du 31 décembre ? En...
      0 réactions | 4 votes
    • Jean Aubry

      Angelo Gaja: le prince des artisans

      31 octobre 2014 | Jean Aubry | Vin
      Déguster en présence du Piémontais Angelo Gaja, c'est ouvrir un livre sur le vin dont les chapitres sont aussi volubiles et passionnants que l'homme lui-même. Tout y passe. Retenons entre autres ce...
      Déguster en présence du Piémontais Angelo Gaja, c'est ouvrir un livre sur le vin dont les chapitres...
      0 réactions | 1 votes
    • Jean Aubry

      Le whisky écossais: un caractère bien trempé! (2)

      24 octobre 2014 | Jean Aubry | Vin
      Il était une fois... Sans doute est-ce comme cela que se façonne l'histoire. Toujours est-il que l'homme naît à Berlin en 1935 pour passer l'arme à gauche 75 ans plus tard, le 25 décembre 2010, en...
      Il était une fois... Sans doute est-ce comme cela que se façonne l'histoire. Toujours est-il que...
      1 réaction | 3 votes
    • Lio Kiefer

      Long-courrier

      18 octobre 2014 | Lio Kiefer | Voyage
      Près de fiston à Vancouver   « Comme vos suggestions et conseils me semblent toujours pertinents, simples et originaux, je fais appel à vous avec confiance. Mon conjoint et moi nous apprêtons à...
      Près de fiston à Vancouver   « Comme vos suggestions et conseils me semblent toujours pertinents,...
      0 réactions | 3 votes
    • Lise Gobeille

      Un jardin d’essai et de plaisir

      18 octobre 2014 | Lise Gobeille | Jardinage
      Bernard Carrier est passionné par les végétaux depuis sa tendre enfance. Sa mère dit même de lui qu'il serait né avec des graines dans les mains. Chez les grands semenciers de ce monde, il commande...
      Bernard Carrier est passionné par les végétaux depuis sa tendre enfance. Sa mère dit même de lui...
      0 réactions | 2 votes
    • Philippe Mollé

      Une Académie du chocolat à Montréal

      18 octobre 2014 | Philippe Mollé | Alimentation
      On en trouve un peu partout sur la planète, de ces clubs ou centres dédiés au chocolat. Ce produit est de plus en plus populaire, au point que même les Chinois se mettent à consommer la digne...
      On en trouve un peu partout sur la planète, de ces clubs ou centres dédiés au chocolat. Ce produit...
      0 réactions | 0 votes
    • Jean Aubry

      Le whisky écossais: un caractère bien trempé! (1)

      17 octobre 2014 | Jean Aubry | Vin
      Le coup de vent frais et salin n'a fait qu'un tour sous le kilt. Mais le bon ! Suffisant, en tout cas, pour me donner la chair de poule là où la pudeur même m'oblige à la discrétion. L'Écosse...
      Le coup de vent frais et salin n'a fait qu'un tour sous le kilt. Mais le bon ! Suffisant, en tout...
      0 réactions | 4 votes
    • Philippe Mollé

      Une batterie de livres de cuisine

      11 octobre 2014 | Philippe Mollé | Alimentation
      Dans un mois, soit du 19 au 24 novembre, ce sera le Salon du livre de Montréal. Chaque année, l'événement attire plus de 120 000 personnes.   Si vous croyez qu'il y aura cette fois moins de livres...
      Dans un mois, soit du 19 au 24 novembre, ce sera le Salon du livre de Montréal. Chaque année,...
      0 réactions | 3 votes
    Chroniques les plus : Commentés|Aimés
    Chroniques les plus : Commentés|Aimés

    Blogues