Passer à la version normale du sitePasser à la version large du siteTaille d'écran
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS
  • fermer

    Connexion au Devoir.com

    Mot de passe oublié?
    Abonnez-vous!

    Chroniques Flux RSS des Chroniques

    • Philippe Mollé

      Le jambon de Pâques de Gaspor

      19 avril 2014 | Philippe Mollé | Alimentation
      Malgré tous les changements survenus au Québec dans les habitudes alimentaires, on est restés fidèles au jambon servi le dimanche de Pâques en famille. Une vieille...
      Malgré tous les changements survenus au Québec dans les habitudes alimentaires, on est...
      1 réaction | 2 votes
    • Lise Gobeille
      Au jardin cette semaine

      Les emblèmes du printemps

      19 avril 2014 | Lise Gobeille | Jardinage
      Le printemps s’est fait grandement désirer cette année. Serait-ce qu’il attendait Pâques pour se pointer le nez ? Pas le choix, il finira bien par arriver. Pour...
      Le printemps s’est fait grandement désirer cette année. Serait-ce qu’il...
      0 réactions | 4 votes
    • Jean Aubry

      La vie et ses petits ajustements selon Bressy

      18 avril 2014 | Jean Aubry | Vin
      «Toute la famille le soutient dans son projet car c’est le premier des Bressy à se lancer dans l’art de l’élaboration des vins », peut-on lire sur...
      «Toute la famille le soutient dans son projet car c’est le premier des Bressy à...
      0 réactions | 0 votes
    • Lio Kiefer

      Long-courrier - 12 avril 2014

      12 avril 2014 | Lio Kiefer | Voyage
      Se sustenter à prix raisonnable   « Nous avons acheté un voyage pour l’Angleterre, l’Irlande et l’Écosse, qui est prévu pour...
      Se sustenter à prix raisonnable   « Nous avons acheté un voyage...
      0 réactions | 1 votes
    • Philippe Mollé
      Saveurs

      Les nouveaux foodies

      12 avril 2014 | Philippe Mollé | Alimentation
      Depuis quelque temps, la rumeur monte et nul doute qu’elle deviendra un jour réalité : il faudra payer les réservations au restaurant. Les causes ? La...
      Depuis quelque temps, la rumeur monte et nul doute qu’elle deviendra un jour...
      4 réactions | 5 votes
    • Jean Aubry

      Brillantissimes rieslings!

      11 avril 2014 | Jean Aubry | Vin
      Vous savez ce que c’est quand l’émotion titube, vacille et prend feu : on oublie de citer le nom d’un vin au coeur d’une chronique ! C’est ce qui...
      Vous savez ce que c’est quand l’émotion titube, vacille et prend feu : on...
      0 réactions | 2 votes
    • Scarpetta

      Saucer à la sicilienne

      11 avril 2014 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants
      Dans mon petit carnet, il y a quelques adresses que l’on pourrait qualifier de reposantes. Elles se tiennent loin du tintamarre, comme si elles voulaient rester confidentielles, presque...
      Dans mon petit carnet, il y a quelques adresses que l’on pourrait qualifier de reposantes....
      0 réactions | 1 votes
    • Lio Kiefer

      Long-courrier - 5 avril 2014

      5 avril 2014 | Lio Kiefer | Voyage
      Un appart à Saint-Germain-des-Prés   « Nous serons à Paris du 27 août au 9 septembre prochain et nous aimerions louer un appartement dans...
      Un appart à Saint-Germain-des-Prés   « Nous serons à Paris du...
      0 réactions | 0 votes
    • Philippe Mollé
      Saveurs

      Le chocolat de Pâques a un prix

      5 avril 2014 | Philippe Mollé | Alimentation
      En visitant les temples mayas, au Mexique, il est facile de comprendre la signification et l’importance du cacao, aujourd’hui considéré comme un produit de luxe. À...
      En visitant les temples mayas, au Mexique, il est facile de comprendre la signification et...
      0 réactions | 2 votes
    • Des pizzas comme à Naples

      4 avril 2014 | Catherine Ferland | Restaurants
      La scène culinaire de Québec est en pleine effervescence, particulièrement dans les quartiers de la basse-ville, où de nouveaux restos surgissent tous les mois. Hasard...
      La scène culinaire de Québec est en pleine effervescence, particulièrement dans...
      0 réactions | 3 votes
    • Jean Aubry

      Se la couler douce en avril

      4 avril 2014 | Jean Aubry | Vin
      Il y a de la fluidité dans l’air. La dernière édition du Cellier nous la propose ainsi tout le mois d’avril, avec une gamme de vins bien ventilés, pas...
      Il y a de la fluidité dans l’air. La dernière édition du Cellier nous la...
      0 réactions | 2 votes
    • Lio Kiefer

      Long-courrier - 29 mars 2014

      29 mars 2014 | Lio Kiefer | Voyage
      Le transport en Italie   « Nous sommes un couple dans la soixantaine et prévoyons retourner en Italie en octobre prochain. Nous avons l’habitude de...
      Le transport en Italie   « Nous sommes un couple dans la soixantaine et...
      0 réactions | 1 votes
    • Philippe Mollé
      Saveurs

      Pour l’amour du pain

      29 mars 2014 | Philippe Mollé | Alimentation
      Si, durant la campagne électorale, les différents partis politiques ne parlent guère d’agriculture, d’alimentation ou même de reconnaissance des divers...
      Si, durant la campagne électorale, les différents partis politiques ne parlent...
      0 réactions | 7 votes
    • Lio Kiefer

      Long-courrier - 22 mars 2014

      22 mars 2014 | Lio Kiefer | Voyage
      Voyage en Autriche et croisière « Je vous lis avec intérêt et grand plaisir depuis longtemps et c’est maintenant à mon tour de solliciter votre aide....
      Voyage en Autriche et croisière « Je vous lis avec intérêt et grand...
      1 réaction | 1 votes
    • Philippe Mollé
      Saveurs

      La culture de l’alimentation

      22 mars 2014 | Philippe Mollé | Alimentation
      Chez nous, on les appelle des nutritionnistes, alors qu’en Europe, on a gardé le terme diététistes, comme si chaque fois qu’on rencontre des nutritionnistes il...
      Chez nous, on les appelle des nutritionnistes, alors qu’en Europe, on a gardé le terme...
      1 réaction | 3 votes
    • Chinoiseries Dumplings

      Moments de zénitude culinaire

      Douze places assises. Autant vous le dire tout de suite, comme ça, vous ne m’en voudrez pas si, au téléphone, une voix sensuelle vous répond que c’est plein....
      Douze places assises. Autant vous le dire tout de suite, comme ça, vous ne m’en voudrez...
      0 réactions | 0 votes
    • Jean Aubry

      Antinori : 26 générations plus tard

      21 mars 2014 | Jean Aubry | Vin
      Les premières vinifications ont démarré en l’an 1385, quelque part vers 17 h30, par une fin d’après-midi du mois d’août, sous un soleil radieux....
      Les premières vinifications ont démarré en l’an 1385, quelque part vers...
      0 réactions | 1 votes
    Chroniques les plus : Commentés|Aimés
    Chroniques les plus : Commentés|Aimés
    Blogues