Panique au royaume du riesling
Des vignes expérimentales génétiquement modifiées inquiètent les producteurs
Fabien Deglise
9 septembre 2005
Photo : Agence Reuters
«L’image des vins d’Alsace va certainement en prendre un coup et nous n’avions pas vraiment besoin de ça», dit un producteur de la région de Colmar.
Panique au royaume du riesling et du gewurztraminer: l'apparition mardi dernier de 70 pieds de vigne expérimentale génétiquement modifiée dans la région viticole de l'Alsace, en France, a semé l'inquiétude chez les vignerons et les écologistes du coin. Ces craintes sont désormais partagées par quelques importateurs de muscat, tokay pinot gris, chasselas et sylvaner au Québec, qui qualifient de «mauvaise publicité» cette utilisation à l'air libre d'organismes génétiquement modifiés (OGM). Et ce, même si la mise en champs a été effectuée «avec toutes les précautions qui s'imposent», assure l'équipe de recherche à l'origine de ce projet qui vise à lutter contre un parasite de la vigne.
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