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    Quand l'agriculture biologique est aussi productive que l'agriculture traditionnelle

    26 avril 2012 |Pauline Gravel
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	Lorsque les meilleures conditions sont réunies, « les rendements des cultures biologiques égalent presque — ils sont en moyenne à peine 5 % moindre — ceux des cultures usuelles ».</div>
    Photo: Jacques Grenier - Le Devoir
    Lorsque les meilleures conditions sont réunies, « les rendements des cultures biologiques égalent presque — ils sont en moyenne à peine 5 % moindre — ceux des cultures usuelles ».
    Alors que l'agriculture biologique a la réputation d'être moins productive que l'agriculture traditionnelle, une nouvelle étude publiée dans la revue Nature démontre qu'elle rivalise plutôt bien quand il s'agit de plantes vivaces et de légumineuses cultivées selon les règles de l'art et dans certaines conditions agroécologiques particulières.
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