Manger cacher, halal ou sans considérations religieuses? Après la France, c'est chez nous que se déplace le débat sur la façon dont sont abattus les animaux de...
Valérie Amiraux, professeure agrégée au département de sociologie de l'Université de Montréal et titulaire de la Chaire de recherche du Canada en étude du pluralisme religieux au CEETUM, et David Koussens, professeur adjoint au département d'études religieuses de l'Université de Sherbrooke26 mars 2012Éthique et religion
Il a fallu quelques jours aux vociférations sur la viande halal pour s'affranchir du contexte des élections présidentielles françaises et trouver une nouvelle niche...
Comme partout ailleurs, les éleveurs porcins du Sud-Ouest en arrachent. Depuis la hausse du prix des céréales, certains pensent même arrêter d'élever des...
Les consommateurs continueront de profiter de prix relativement bas sur la viande et les fruits au moins jusqu'à la fin de l'été, a indiqué hier le grand patron de...
Quand j'ai lu l'entrevue publiée dans Le Devoir le 13 juillet dernier, relatant les propos de Marylène Patou-Mathis, la première chose qui m'est venue à l'esprit, c'est qu'avant la fin de la semaine,...
Valéry Giroux - Doctorante en philosophie à l'Université de Montréal15 juillet 2009
Comme d'autres, j'imagine, je dois dire que j'ai été renversée par la faiblesse du raisonnement de la préhistorienne Marylène Patou-Mathis, qui a écrit Mangeurs de viande: de la préhistoire à nos...
Coup dur pour les ayatollahs du tout végétal. En courant après des régimes alimentaires de plus en plus végétariens ou encore en sacralisant à outrance...