La Coalition poids veut convaincre les marchés d'alimentation de revoir leur politique d'étalage des boissons sucrées. Elle souhaite aussi que les kiosques de restauration...
Le sucre est toxique et devrait faire l'objet de lois restrictives, à l'instar du tabac et de l'alcool. Cette semaine, ce coup de gueule du scientifique américain Robert...
L'aspartame, cet additif alimentaire au superpouvoir sucrant, est de nouveau dans le collimateur. En Europe, deux nouvelles études sèment le doute. Il n'en fallait pas plus pour...
Longtemps premier producteur mondial, Cuba importe aujourd'hui du sucre. La dernière zafra (récolte de canne à sucre) atteint à peine le million de tonnes, pas assez...
Toronto — Les Canadiens pourraient bientôt être contraints de payer davantage afin de satisfaire leur faible pour les sucreries, alors que les prix du sucre montent en flèche,...
Succomber aux multiples sucreries qui nous sont offertes en ce temps de festivité n'est pas la meilleure stratégie pour vivre longtemps et à l'abri du cancer,...