Liste des articles liés à
« soya »

• 

  Le soya: drogue ou condiment?

  Philippe Mollé   17 mai 2008  Alimentation

  Il faut vivre en Asie pour comprendre à quel point le soya et ses dérivés sont au coeur de l'alimentation quotidienne des Asiatiques. Comme les Africains qui ne peuvent pas se passer d'épices, l'Asie...

  0 réactions | votes

• Santé - Le soya en question

  10 septembre 2005  Santé

  Un jour, alors que je vantais une nouvelle approche santé en alimentation, ma fille a répliqué: «Mais chacun de tes livres a la solution à tout!» La vérité sort de la bouche de nos enfants,...

  0 réactions | votes
• 

  Bouffe et malbouffe: L'aura du soya perd des plumes

  Fabien Deglise   23 avril 2005  Alimentation

  Le monde de l'alimentation est ainsi fait. Ce qui est bon aujourd'hui pour la santé ne le sera sans doute plus demain. Et ce qui l'était hier ne l'est peut-être déjà plus aujourd'hui.

  0 réactions | votes

• Du soya contaminé par un OGM

  Pauline Gravel   16 novembre 2002  Santé

  Plus tôt cette semaine, le département américain de l'Agriculture révélait que 500 000 boisseaux de soja destinés à l'alimentation humaine avaient été contaminés par du maïs transgénique produisant...

  0 réactions | votes