Le roi Abdallah d'Arabie saoudite et Hosni Moubarak, président de l'Égypte, ont deux points en commun. Un, ils dirigent leur pays respectif d'une main de fer. Deux, ils ont...
Aux Vergers Lafrance, la cueillette hivernale des pommes se fait en famille élargie. Pour une quatrième année, les cueilleurs sont attendus pour décrocher un million de...
L'automne et ses couleurs annoncent la cueillette des pommes, les premières feuilles au sol, la chasse et l'Action de grâce, ou la fête des récoltes. C'est aussi...
Pomme écrabouillée, pomme débarbouillée, pomme pressée, tarte aux pommes, baluchon aux pommes, gelée de pommes et pomme tout court. Pourquoi ne pas profiter du week-end pour aller chanter la pomme au...
Le cidre québécois a regagné ses lettres de noblesse. Grâce à la qualité et à la diversité des produits, de plus en plus de consommateurs québécois redécouvrent les plaisirs du cidre. Juste retour des...
Le moût de P.O.M., selon son appellation officielle, est un jus de pomme pétillant non-alcoolisé et entièrement naturel. Le produit a été développé au verger Pommeraie Orford Magog, d'où l'appellation...
Vous rappelez-vous de Scoo bi doo bi dooh ah!, que chantait Sacha Distel? C'était en 1958. Il y a 50 ans déjà! Distel et ses amis avaient adapté une chanson en anglais intitulée Apples, peaches and...
Qui ne connaît pas cette comptine: «Pomme de reinette et pomme d'api»? Il est très drôle d'entendre les enfants — et bien des adultes— chanter: «Petit tapis rouge, petit tapis gris» quand...
Petite révolution dans le terroir québécois. Le gouvernement Charest se prépare à mettre le cidre de glace à l'abri des usurpations d'identité et des méthodes de production douteuses. Comment? En...