Liste des articles liés à
« oie »

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  Visa le blanc, tua le noir!

  Louis-Gilles Francoeur   23 avril 2010  Actualités sur l'environnement

  On ne peut pas imaginer plus belle journée sur les battures de la réserve fédérale du cap Tourmente. Le vent léger du matin a cessé. Aucun nuage ou presque...

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  Doubler la récolte des oies

  Louis-Gilles Francoeur   10 octobre 2008  Actualités sportives

  Je signe le permis de groupe qui nous autorise à chasser deux demi-journées dans la réserve fédérale du Cap Tourmente, un peu au nord de Québec. Je regarde maintenant les 12 boutons noirs et rouges...

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• Sans foie ni l'oie

  Jacques Cerf - Auteur du livre de recettes Le Foie gras au Québec, Montréal, Éditions Carte blanche  26 juillet 2007  Actualités en société

  On peut être contre le gavage des oies et des canards, contre la chasse aux phoques; on peut être végétarien, végétalien ou disciple du véganisme [démarche qui prône l'exclusion de tout produit ou...

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  Du foie gras par «libre consentement» des oies

  27 décembre 2006  Actualités économiques

  Y aura-t-il du foie gras sans gavage à Noël? Non. Fin octobre, pourtant, le Salon international de l'alimentation (SIAL) avait décerné, à Paris, un «coup de coeur» à une société espagnole, la Pateria...

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  Aller aux oies

  Louis-Gilles Francoeur   9 avril 2004  Actualités en société

  C'est à n'y rien comprendre quand on songe qu'à Pâques, on donne et on s'empiffre encore d'oeufs, de lapins, de poules et d'écureuils en chocolat ! À croire que les chocolatiers d'ici n'ont pas...

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• Cris et dandinements

  Odile Tremblay   26 avril 2003  Actualités culturelles

  Elles s'étaient réduites d'abord à un son, à une sorte d'aboiement collectif, puis leur voilier avait percé le plein ciel. Leur grande formation en V était passée au-dessus du mont Royal il y a une ou...

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• La pâque des outardes

  Benoît Lacroix   19 avril 2003 

  Cher peuple migrateur! Il paraît que le battement des ailes de chaque outarde incite celle qui la précède à une plus grande vitesse. C'est ainsi qu'est respecté le vol initial et réussie une route...

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• Le retour des oies - Champs de plumes au lac Saint-Pierre

  Louis-Gilles Francoeur   18 avril 2003  Actualités sur l'environnement

  Les oies sont de retour et, dame Nature aidant, elles se massent pour l'instant dans le sud du Québec, ce qui permettra aux gens de la métropole d'aller les observer plus facilement que jamais en...

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