Tiens donc, cela fait pas mal de temps que je n'ai pas traité de ce sujet, et un article signé John Henley sur le scandale de l'huile d'olive, publié dans The Guardian...
Partout en Europe et dans les pays du Maghreb, un peu ailleurs aussi, comme en Californie, le temps des récoltes des olives est précieux. Autant que les vendanges, diront plusieurs...
L'olivier, l'arbre sacré, est certainement celui qui représente le mieux notre civilisation. On le retrouvait initialement sur les pourtours du bassin de la...
L'acide nervonique, un acide gras présent dans le lait maternel, est reconnu pour ses effets bénéfiques pour le cerveau. Des chercheurs de Saskatoon ont créé une nouvelle variété de plante cultivable...
Ne cherchez pas comme moi un quelconque général défait ou un médaillé militaire qui aurait élu domicile à Upton et donné son nom au magasin général du lieu. Il n'existe pas de général; le seul en fait...
Il est possible qu'un jour vos salades ne goûtent plus la même chose. Simple affaire d'huile, surtout si vous adoptez un nouveau produit, l'«huile fonctionnelle», celle qui fait maigrir. Présentation...