À force de parcourir le Grand Montréal, j'y découvre chaque année de nouvelles surprises gourmandes et de nouveaux artisans, ou encore je retrouve avec bonheur ces...
Les épiceries et les marchés publics québécois rougiront davantage cette semaine, alors que les framboises de la province arriveront massivement sur les tablettes.
Dans le dépanneur adjacent aux Habitations Jeanne-Mance, rue Ontario, à Montréal, on trouve six étagères de patates chips, une étagère de nourriture...
La construction d'un complexe immobilier menace une des plus grandes banques de semences du monde, à Saint-Pétersbourg, en Russie. Plus de 90 % des fruits et des baies...
Aux Vergers Lafrance, la cueillette hivernale des pommes se fait en famille élargie. Pour une quatrième année, les cueilleurs sont attendus pour décrocher un million de...
«Ah! des fraises et des framboises», comme le dit cette chanson folklorique qui fut un succès de la musique populaire québécoise. Comme la cabane à sucre au printemps, les petits fruits, fraises,...
En juin et juillet, c'était la catastrophe annoncée: l'interminable «saison des pluies» laissait croire que tout allait presque pourrir au champ. Pourtant, qui se déplace au marché ou visualise les...
Pékin — Le géant américain de la boisson Coca-Cola, présent en Chine depuis trois décennies, veut y accroître sa présence en s'offrant le groupe China Huiyuan Juice, leader local dans le secteur...
Ils n'ont pas mis la main sur la fontaine de Jouvence, mais c'est tout juste. Certes, ils ne promettent ni l'immortalité ni même le rajeunissement, mais certainement quelques années d'indulgence bien...
La présence de résidus de pesticides sur les fruits et légumes en quantité supérieure au Québec comparativement au reste du Canada indispose les cultivateurs d'ici. Par l'intermédiaire de leurs...