samedi 26 mai 2012
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« cuisine québécoise »
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Un coup de coeur pour Lawrence
Il est vrai que le restaurant ne paye pas de mine vu de l'extérieur, mais une fois à l'intérieur, une espèce de magie nous interpelle. Pour le reste, le chef sait...1 réactions | votes -
Zoom sur... Tourtière en son royaume
Jean-Pierre Lemasson savait qu'il s'aventurait sur un terrain glissant en dévoilant la généalogie de la tourtière aux Québécois dans son livre...7 réactions | votes -
À l'Auberge des 3 canards - Traditions...
Pour les Fêtes, le chef Mario Chabot propose une recette gourmande de tarte au sucre. Mais, avant les douceurs sucrées, il y aura estomac bien garni.2 réactions | votes -
Les bonnes fourchettes du mois - 14 octobre 2011
Voro 275, rue Fairmount Ouest Montréal, 514 509-1341 Plafonds hauts, grandes fenêtres, granit, belles tables de bois, le tout donne un restaurant très sympathique. Une cuisine du...0 réactions | votes -
Une expérience mémorable
Québec — Parmi les tables les plus réputées de Québec, il en est une dont on entend peu parler dans les médias. Pourtant, le restaurant L'Initiale est un...1 réactions | votes -
Détour par les vignes des Cantons
Prendre la poudre d'escampette sur la Route des vins dans la région de Brome-Missisquoi est une bonne façon de décompresser et de faire de superbes découvertes. Ce...0 réactions | votes -
L'Astral, une alléchante constellation
Québec — Le restaurant L'Astral a depuis longtemps bonne réputation, autant pour son panorama unique que pour sa table raffinée. Mais au 30e étage où il...0 réactions | votes -
Les bonnes fourchettes du mois - 13 mai 2011
Le Renoir Hôtel Sofitel 1155, rue Sherbrooke Ouest Montréal, 514 285-9000 Sans aucun doute un des meilleurs restaurants d'hôtel du Grand Montréal, Le Renoir lance en...0 réactions | votes -
Un délice avant la nuit
L'auberge des Glacis est située sur la rive sud du fleuve Saint-Laurent, à 100 kilomètres à l'est de Québec. Sis en pleine campagne au bord d'une petite...0 réactions | votes -
Les bonnes fourchettes du mois - 6 mai 2011
Auberge La Marguerite 88, chemin des Pionniers Est (route 132 Est) L'Islet, 418 247-5454 Le restaurant de l'auberge La Marguerite est ouvert tous les soirs en été au cœur...1 réactions | votes
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