samedi 26 mai 2012
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« cidre »
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Le cidre, une boisson méconnue venue d'ailleurs
L'automne et ses couleurs annoncent la cueillette des pommes, les premières feuilles au sol, la chasse et l'Action de grâce, ou la fête des récoltes. C'est aussi...0 réactions | votes -
Trouvailles en vrac
Choco-cognac Chocolat et cognac, c'est bien connu, font des mariages heureux.0 réactions | votes -
Le premier salon international du cidre de qualité
La semaine dernière à Gijon, en Espagne, cinq cidriculteurs du Québec ont attiré l'attention des producteurs, des principaux acheteurs, dégustateurs, journalistes et distributeurs des cinq continents....0 réactions | votes -
Cidre - Rouge comme une pomme
Passionné par son métier et l'attrait de la pomiculture, Michel Jodoin a redonné aux Québécois le goût du cidre depuis une vingtaine d'année. Le cidre, une boisson pourtant millénaire dont on parle...0 réactions | votes -
Le cidre béni des dieux
Il était grand temps que la grève de la SAQ se termine. Les producteurs et les cidriculteurs, malgré les ventes réalisées sur les lieux de production, osent à peine témoigner de leur enchantement à la...0 réactions | votes -
Une tablée des Fêtes bien de chez nous
Notre terroir québécois regorge de produits gourmands. Depuis une vingtaine d'années, les producteurs artisanaux foisonnent dans tous les coins de la province. Ces petites entreprises conservent...0 réactions | votes -
Saveurs: Le goût des autres
Tout le Québec vibre depuis hier au rythme des Journées nationales du goût, un événement gastronomique consacré aux produits de chez nous qui se poursuivra dans toutes les régions de la province...0 réactions | votes
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