Le resto DNA, ou la cuisine complice
Photo : Jacques Grenier
DNA est installé dans un bel établissement au modernisme éclectique, qui a gagné des prix de design.
Il arrive souvent que les propriétaires de restaurant nous sollicitent ou nous invitent pour avoir une bonne critique. J'avais reçu une invitation des propriétaires de DNA, que j'avais déclinée comme les autres pour conserver ma neutralité un jugement clair.
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