Jean Ziegler présente son dernier essai comme un «récit» et un «bilan» des neuf années (2000 à 2008) passées en qualité de rapporteur spécial des Nations unies pour le droit à l'alimentation. Il le décrit aussi comme un «livre de combat». On est tenté de dire «un autre?», car, depuis la publication en 1976 d'Une Suisse au-dessus de tout soupçon, M. Ziegler dénonce divers pouvoirs, surtout financiers, avec une vigueur qui lui a déjà valu neuf procès en diffamation, tous perdus.