La cuisine à la Ducasse

La cuisine à la Ducasse

 

Photo : Patrick Mailloux

À l’Hostellerie de l’Abbaye de La Celle, le détail est omniprésent: couteaux Nantron gainés de bois d’olivier, sagement alignés aux côtés de l’argenterie polie, mais surtout des cuisiniers hors pair.

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