80 % des cueilleurs de fraises sont des enfants
Environ 15 000 personnes travaillent chaque été dans les champs de fraises, selon l'Association des producteurs de fraises et de framboises du Québec. - Photo MAPAQ
Huit travailleurs sur dix dans les champs de fraises et de concombres du Québec n'ont pas 18 ans, et plusieurs sortent à peine du primaire. Ces quelque 14 000 jeunes ne sont pas couverts par la Loi sur les normes du travail et n'ont pas droit au salaire minimum. Le salaire de base est de 4 $ l'heure pour ramasser des concombres et au rendement pour cueillir des fraises, dont la récolte commence ces jours-ci. Et dans des cas extrêmes, certains ne font que 2 $ par jour.
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