OGM: l'étiquetage reste au choix des fabricants
Avec 5 % ou moins d'OGM, un produit pourra s'afficher «non issu du génie génétique»
Quatre ans et plusieurs compromis plus tard, l'Office des normes générales du Canada, par l'entremise de son Comité sur l'étiquetage volontaire des aliments issus ou non de modifications génétiques, vient de se prononcer sur les règles d'étiquetage des produits contenant des organismes génétiquement modifiés (OGM) au Canada. Un étiquetage complexe, nébuleux, laissé à la discrétion des industriels et surtout inadapté au besoin des consommateurs, ont dénoncé hier en choeur plusieurs groupes de pression.
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