Étude de la Banque mondiale - La fièvre de l'éthanol serait responsable de 75 % de la hausse du prix des aliments
Washington estimait que seulement 3 % de l'augmentation des coûts des denrées était attribuable à la production croissante de grain
Photo : Agence Reuters
Jusqu’ici, Washington a soutenu que la hausse des prix alimentaires était surtout attribuable à la demande croissante provenant de la Chine et de l’Inde.
Une étude inédite de la Banque mondiale attribue 75 % de la hausse des prix des aliments à l'échelle mondiale à la production croissante d'éthanol, alors que seulement 15 % de cette hausse s'explique par le coût croissant du pétrole et des engrais.
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