Comme les Ben’s, Thursday’s et autres lieux culte de la métropole, La Paryse s’apprête à éteindre ses fourneaux, emportant dans son odeur de friture les premiers rendez-vous amoureux de la génération X et les napperons gras griffonnés par des hordes de cégépiens. À travers sa collection d’oeuvres d’art, l’émouvante propriétaire Paryse Taillefer raconte l’histoire d’une vie faite de bonne bouffe, mais surtout d’heureuses rencontres, d’amitiés et de passions partagées pour l’art.