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Terre nourricière

C'est la Fête des récoltes dans les marchés montréalais (Jean-Talon, Atwater, Lachine et Maisonneuve) ce week-end. Sur le thème du vert, les quatre marchés proposent aux visiteurs des ateliers de compostage et des discussions sur la transformation organique des aliments. Pendant que Mère nature se montre de plus en plus généreuse et que les tables des agriculteurs abondent de produits variés, des activités spéciales sont au menu: demain et dimanche, au marché Jean-Talon, Stefano Faita et maman Elena offrent leurs conseils en matière de conserves de tomates, tandis que du côté d'Hochelaga-Maisonneuve, c'est Soeur Angèle qui s'active dans la cuisine, avec des recette inédites (samedi, 11h à 14h). Dans un marché près de chez vous. www.marchespublics-mtl.com.
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