Le Tire Bouchon attire par sa constance
Quel bonheur que de reparler d’un restaurant déjà visité, qui accueille...
0 réactions | 6 votes
mardi 14 mai 2013
Publicité
- Accueil ›
- Recherche
|
Liste des articles de
Philippe Mollé
|
41 à
50 sur 1098
-
-
Saveurs - La chef de cuisine du chef d’État
Pardieu ! dirait Astérix, elle est tombée dans les truffes, cette femme. Une femme de caractère, passionnée par la cuisine de son enfance dans un hameau du Périgord...1 réaction | 2 votes -
Recette de la semaine - Tarte au chocolat et aux oranges confites
Pour 6 à 8 personnes -1 fond de tarte à pâte sucrée ou sablée de 8 pouces de diamètre -250 g de chocolat noir 75 % -185 ml de crème...0 réactions | 0 votes -
Saveurs - Le Québec des appellations
Cessons de nous péter les bretelles avec le fait qu’on fabrique des confitures...2 réactions | 4 votes -
Recette de la semaine - Purée de pommes de terre à la truffe d'hiver
Pour 4 à 6 personnes C’est le meilleur moment de l’année pour le Tuber melanosporum (la truffe noire du Périgord), ce champignon qui fascine les gens et qui vient...0 réactions | 1 votes -
Claude cuisine de bons sandwichs
Au détour d’une rue, il nous arrive parfois de découvrir la perle rare. Un...0 réactions | 4 votes -
Recette de la semaine - Lapin du Québec en croûte de courge
Pour 4 ou 6 personnes - 6 cuisses de lapin du Québec - 1 citrouille moyenne ou 2 courges d’hiver Hubbard - 2 tomates émondées et...0 réactions | 0 votes -
Lyon, rendez-vous gourmand de la planète
Lyon, ville de lumière mais aussi ville gourmande depuis toujours, sera assurément...1 réaction | 1 votes -
Le Green Spot de Saint-Henri
J’imagine déjà ceux qui diront : Mollé est parti où ? Y...1 réaction | 2 votes -
Des chefs étoilés se rapprochent du firmament
Dans l’industrie du transport aérien, on tend à couper par tous les moyens les...0 réactions | 0 votes
41 à
50 sur 1098
Publicité
Alerte courriel
Les sous-sections du Devoir
