Sous le charme du Chablis (1) 
Si c’est en forgeant qu’on devient forgeron, sans doute est-ce en marchant qu’on...
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samedi 25 mai 2013
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Jean Aubry
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Sous le charme du Chablis (1)
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Les vins de la semaine - 24 mai 2013
La belle affaire Touraine 2012, Domaine Bellevue, Loire, France (15,05 $ -...0 réactions | 0 votes -
Les amis du vin du Devoir visitent l’Allemagne
Est-ce le thème qui en a découragé plus d’un ? Toujours est-il que les lecteurs présents, eux, se sont frottés aux vins allemands dégustés avec...0 réactions | 0 votes -
Les vins de la semaine - 17 mai 2013
La belle affaire Touraine 2012, Domaine Bellevue, Loire, France (15,05 $ -...0 réactions | 0 votes -
Le vin de bonheur pour la fête des Mères
Pour ces femmes qui sont aussi mamans, j’avais imaginé une chronique peignant le caractère de chacune d’elles en lui attribuant le mousseux de son cru. Comble de...0 réactions | 1 votes -
Les vins de la semaine - 10 mai 2013
La belle affaire La Ciboise 2011, Luberon, Chapoutier (14,55 $ - 11374382) On souhaiterait...0 réactions | 0 votes -
Des vins à titiller l’électrocardiogramme
Les vins vont et viennent, reviennent et s’en vont, sangs neufs irriguant au coeur les saisons, millésimes et moments de vie, aussi sociables qu’intimes soient-ils. Les vins vivent...0 réactions | 0 votes -
Les vins de la semaine - 3 mai 2013
La belle affaire Pinot Noir 2011, Cuvée Gastronomie, Jean Perrier & Fils, Savoie,...1 réaction | 0 votes -
Les vins de la semaine - 26 avril 2013
La belle affaire Viura 2012, Ijalba, Espagne (13,50 $ - 883033) Pas de surprise, ou...0 réactions | 0 votes -
En attendant Chablis
Vous lisez ces lignes alors que je me prépare à arpenter le vignoble chablisien. J’y vais avec mes pieds de pédologue et cette curiosité à vouloir traquer...0 réactions | 0 votes
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