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    Liste des articles de Catherine Ferland

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    1 à 10 sur 261
      Les nappes du mois

      Restaurant Là Là

      24 mars 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★★
      Chic, la cuisine du Saguenay–Lac-Saint-Jean qui débarque à Québec! Avec une équipe sympathique aux commandes, ce resto fait la part belle aux petits fruits, au poisson, au gibier et aux bières de...
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    • Les nappes du mois

      Le Bureau de poste

      17 mars 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★
      Des plats « confort » à des prix tout aussi confortables. La triade maïs, pomme de terre et érable y est à l’honneur, comme ce bacon à l’érable qui agrémente notamment la roborative poutine aux...
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    • Les nappes du mois

      Hobbit Bistro

      17 mars 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★ 1/2
      Ce resto quarantenaire a conservé tout son punch en s’adjoignant les services d’un jeune chef talentueux. Cuisine à la française adaptée au terroir d’ici, comprenant l’entrée de pilons de canard...
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    • Les nappes du mois

      Le Bistango

      17 mars 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★★ 1/2
      Pour une soirée dépareillée (ou pour impressionner lors d’un rendez-vous !), voilà un resto feutré et raffiné où on vous sert d’impeccables tartares et des grillades parfaitement maîtrisées, ainsi...
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    • Les nappes du mois

      La Chope Gobeline

      17 mars 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★ 1/2
      Un concept unique dans la région de Québec, une expérience de ripailles aux accents du Moyen Âge : poule au pot, sanglier, porc et autres joyeuses victuailles servies sur de grands plats d’étain....
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    • Les nappes du mois

      Le Feu sacré

      17 mars 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★ 1/2
      Après une entrée de pleurotes ou d’escargots, on se fait plaisir avec l’un des nombreux choix de grillades, depuis les diverses coupes de boeuf, de veau et d’agneau jusqu’aux crevettes géantes,...
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      Les nappes du mois

      La Tyrolienne

      24 février 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★★ 1/2
      On offre ici un menu où la fondue est reine, mais qui est avantageusement complété de grillades et de fruits de mer. Et surtout, une ambiance franchement géniale qui donne, pendant quelques heures,...
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      Les nappes du mois

      Métropolitain Eddie Sushi Bar

      27 janvier 2017 | Catherine Ferland | Restaurants | ★★★ 1/2
      Un très bon choix pour les amoureux de la cuisine japonaise qui veulent s’offrir une belle sortie : cadre agréable, mets et présentation soignés, dont de très bons sushis, un choix Bento et un...
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