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      Bistro Le Sam

      19 juin 2015 | Catherine Ferland | Restaurants
      Une cuisine conçue et réalisée avec amour. Une carte renouvelée au début du printemps. Si vous aimez les trésors de la mer, vous serez aux anges en choisissant le tartare de truite ou bien le saumon...
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    • Les nappes du mois

      Chic Alors!

      12 juin 2015 | Catherine Ferland | Restaurants
      Dans les arrondissements   de Québec fleurissent souvent de belles découvertes. Ce restaurant en fait partie, avec sa jolie terrasse aux flamboyants parasols, ses pizzas fines (dont la déroutante...
      0 réactions | 0 votes
    • Les nappes du mois

      Le Saint-Amour

      12 juin 2015 | Catherine Ferland | Restaurants
      Le chef Jean-Luc Boulay se passe de présentation : depuis près de quatre décennies, il réinvente l'art culinaire d'ici en mariant un savoir-faire à l'européenne à des produits typiquement...
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    • Les nappes du mois

      Le fun en bouche

      12 juin 2015 | Catherine Ferland | Restaurants
      Un restaurant tout simple qui table sur les petits-déjeuners et les dîners, où on peut manger des oeufs «bénés» dans un décor épuré et reposant. N'oubliez surtout pas d'essayer les jus, souvent...
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      Les nappes du mois

      Shogun

      22 mai 2015 | Catherine Ferland | Restaurants
      Après avoir traversé plusieurs difficultés, dont un grave incendie, le Shogun est définitivement revenu dans la course avec son menu japonais et, bien sûr, ses délicieux sushis, aussi disponibles...
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    • Les nappes du mois

      Resto Pub L’O2 L’île

      15 mai 2015 | Catherine Ferland | Restaurants
      L'influence maritime se fait ici sentir : outre un menu bistro assez classique, on essaie avec bonheur l'escalope de saumon au beurre d'érable ou, pourquoi pas, la poutine aux fruits de mer ou bien...
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