Carcassonne - Dès la sortie de la gare SNCF, la bastide Saint-Louis s’impose au visiteur avec ses églises, sa cathédrale, son musée, ses hôtels particuliers, son marché, ses boutiques et cafés. Si on y est pour une seule journée, on s’attardera agréablement dans cette portion de Carcassonne, la ville-joyau du Languedoc-Roussillon qui porte majestueusement ses 2000 ans d’histoire.