La belle affaire

Malbec Roble 2012, Finca Flichman, Argentine 

(9,65 $ - 10669832)

 

On ne peut accuser la SAQ de ne pas avoir de bons vins sous la barre des 10 $, bien qu’il en faudrait beaucoup plus comme celui-là. Vin de fruit, de beau fruit, avec cet éclat, cette fougue de jeunesse, ce tanin souple et consistant, cette fraîcheur impeccable, sans boisé. Bel équilibre en plus, alors, vous pensez bien… (5) ★★1/2
 

Le gros ours

Domaine du Gros Noré 2008 Bandol, France 

(31,75 $ - 10884583)

 

Ah ! Que le mourvèdre montre patte blanche, mais patte velue aussi car il y a ici, tel un ourson sympathique, fourrure et épaisseur, chaleur et réconfort immédiat. Un vin large, peu acide, aux beaux tanins bien mûrs et bien gras, corsé, pourvu d’une sève savante de terroirs qui savent prolonger l’esprit de l’homme. (5+) ★★★1/2 ©
 

La primeur en blanc

Riesling 2011, Cuvée Jupiter Pfaffenheim, Alsace, France (18,95 $ - 914424)

 

Oui, j’aime le riesling, et pas seulement qu’allemand. Cette cave coopérative surprend ici avec une version au caractère bien sec, à l’intérieur d’une trame florale et citronnée qui compense pour l’aspect minéral qui demeure en retrait. Impeccable clarté, fruité franc, vivacité et légèreté. Apéritif parfait ! (5) ★★★
 

La primeur en rouge

Quinta do Seival 2008, Miolo Brésil (22,15 $ - 10744812)

 

Ce voyage au Brésil, en 2004, m’avait ouvert les yeux, dilaté la narine et assoiffé le palais sur une réalité bien concrète : les bons vins existent là-bas ! Cette cuvée, guidée à la base par le Bordelais Michel Rolland, est un classique avec ses cépages portugais. Parfums, complexité, profondeur, longueur. À découvrir ! 

(5+) ★★★1/2 © 
 

L’émotion

Lirac 2011, Château Mont-Redon (21,20 $ - 11293970)

 

Dans la foulée du splendide 2010 nous arrive ce 2011, plus substantiel en apparence mais déjà si accessible qu’il s’invite sans modération à table. Le boisé y est souligné avec justesse, le fruité livré avec un mélange de puissance, de souplesse et de fraîcheur, alors que la finale ramène ce même fruité au premier plan. Délicieux. (5+) ★★★ ©