Passer à la version normale du sitePasser à la version large du siteTaille d'écran
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS
  • fermer

    Connexion au Devoir.com

    Mot de passe oublié?
    Abonnez-vous!

    Les vins de la semaine - 9 novembre 2012

    9 novembre 2012 |Jean Aubry | Vin
    La belle affaire
    Duque de Viseu 2009, Dao, Portugal
    (14,95 $ — 546309)
     
    Le Portugal est l’invité d’honneur à la Grande Dégustation de Montréal qui a lieu aujourd’hui et demain au Palais des congrès de Montréal. Comment ne pas aimer ces vins droits et francs de goût, parfois simples mais si intimes dans cette façon qu’ils ont de rejoindre au cœur. Ce Dao est tout ça, sans chichi. (5) **1/2
     
    Le champagne
    Taittinger Brut Réserve, Champagne, France
    (58,25 $ — 10968752)
     
    La rayonnante et expressive Vitalie Taittinger peut être fière des vins de la maison. Les pinots dominent à peine ici sur ce mousseux d’ampleur modérée mais riche et passablement distingué, traçant une ligne claire, ascensionnelle. Ne ratez pas non plus ce bijou de Comtes de Champagne 2002 (152 $ — 867606 — ****). (5) ***
     
    La primeur en blanc
    La Bergerie de l’Hortus Classique 2011, Languedoc, France
    (19,35 $ — 10506937)
     
    Sauvignon, viognier, roussanne et chardonnay accomplissent un joli tour de force en portant cette cuvée sur une orbite fruitée soutenue et délicieusement détaillée, appuyée en douceur par une maturité sans cesse avivée par une franche acidité. Un blanc sec de caractère, d’une rare élégance à ce prix. (5) *** ©
     
    La primeur en rouge
    Lacryma Christi del Vesuvio 2011, Mastroberardino, Campanie, Italie
    (19,90 $ — 972869)
     
    Cette belle maison familiale suit son cours, maintient le cap contre vents et volcans, solidement ancrée dans le temps passé mais aussi présent. Un présent moderne mais inspiré, décidé à préserver farouchement le caractère unique de l’aglianico, vinifié ici avec clarté, souplesse, légèreté, sapidité et bonheur. (5) ***

    L’émotion
    Les Fontanilles 2010, Minervois
    (27,90 $ — 11509558)
     
    Il arrive parfois que la signature humaine l’emporte sur l’appellation tout en la renouvelant habilement. C’est le cas de ce minervois porté par les aspirations bourguignonnes d’Anne Gros et de Jean-Paul Tollot. Robe profonde, arômes précis de fruits noirs et texture de bourgogne en liesse. Superbe. (5 +) ***1/2 ©
     
     
    Édition abonné
    La version longue de certains articles (environ 1 article sur 5) est réservée aux abonnés du Devoir. Ils sont signalés par le symbole suivant :
     
     












    CAPTCHA Image Générer un nouveau code

    Envoyer
    Fermer
    Blogues

    Articles les plus : Commentés|Aimés
    Abonnez-vous pour recevoir nos Infolettres par courriel