Huiles et vinaigres : de la vie dans une salade
Une salade bien arrosée d’huile d’olive dégustée en Italie. Ce pays est l’un des grands producteurs de cette huile.
L’été est la saison idéale pour consommer sans restriction l’abondance de légumes que nous procure la terre, surtout que les produits sont de plus en plus diversifiés au Québec. L’huile...
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