Le Bistro à Champlain 75, chemin Masson

Sainte-Marguerite-du-lac-Masson

Tél: (450) 228-4988

Chez Champlain, le vin est de la fête tous les jours. Notons la gentillesse des proprios et une fine cuisine qui propose un foie gras poêlé aux figues, un agneau merveilleusement cuisiné ou, parfois, du gibier d'exception. Le tout au milieu d'une collection de Riopelle à faire pâlir n'importe quel musée.

Ferreira Café
1446, rue Peel
Montréal

Tél: (514) 848-0988

Après plusieurs années de pratique, la cuisine est toujours aussi bonne, et le service, égal à lui-même. Une ambiance unique pour le restaurant qui fonctionne le mieux à Montréal. Poissons frais toujours impeccables et vins d'importation comme nulle part ailleurs.

Katsura
2170, rue de la Montagne
Montréal

Tél: (514) 849-1172

Depuis toujours, le Katsura fait partie des grands et vrais restaurants japonais. En plus du décor, les assiettes sont des oeuvres d'art qui offrent une authentique cuisine japonaise et des sushis comme peu de gens savent les faire.

La Mer

1065, avenue Papineau

Montréal

Tél: (514) 522-2889

Un choix incomparable d'huîtres vous est présenté dans ce resto acoquiné à la poissonnerie La Mer, juste à côté. Pas moins de huit variétés sont offertes aux amateurs de parties d'huîtres, de la plus petite, finement iodée, à la plus grosse, qu'on surnomme le sabot de cheval.