À l’heure où tout le monde se demande qui sera le prochain maire de Montréal, la métropole vit des moments difficiles dans plusieurs secteurs, dont la restauration. Et ce n’est pas la première fois qu’on cherche des coupables. La question revient fréquemment de savoir si la ville abrite un trop grand nombre de restaurants.

« Il ne suffit plus de parler de peinture, de paysages à couper le souffle et du grand fleuve pour que Charlevoix, une région privilégiée, devienne une région à vocation agrotouristique. » C’est ainsi que le jeune président de la Table agrotouristique de Charlevoix, Damien Girard, a lancé la toute nouvelle certification qui met en évidence le terroir charlevoisien.

Quand on pense chocolat, le nom de Paris ne vient pas spontanément à l’esprit et, quand on dit Paris, on rêve davantage de culture que de cacao. Pourtant…