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    Art de vivreFlux RSS de la section Art de vivre

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      La ville de Glasgow s’est embellie par la construction de superbes infrastructures, dont le Riverside Museum, de l’architecte Zaha Hadid, qui ressemble à un électrocardiogramme en 3D.
      Tourisme en Écosse

      Glasgow, la ville qui revient de loin

      | Carolyne Parent
      À l'instar de Cardiff, Manchester et Liverpool, Glasgow se réinvente après avoir été l'un des plus grands centres de construction navale du monde. Bienvenue aux foodies, aux mordus d'architecture et aux « créatifs » en quête d'inspiration ! Il en...
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      Une virée à Ping-Lin permet de découvrir ses nombreuses plantations de thé, dont celle-ci, une plantation de pouchong.

      Un thé à Ping-Lin

      | Hélène Clément
      Globe-trotters devant l'Éternel, ils et elles font des expériences -- ou des non- expériences -- de toute nature. Réagissent à des situations parfois surprenantes, originales, inusitées, insolites, inattendues. Ils et elles, ce sont nos...
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      Dans l’empire du Soleil levant, nul besoin d’éviter les petits bouis-bouis. La salubrité est prise très au sérieux et les intoxications alimentaires sont rares.
      Gastronomie

      Tokyo sans se ruiner

      | Philippe Mollé
      Une fois passées les strictes formalités de douane japonaise, au sortir d'Haneda ou Narita, les deux aéroports de la grande métropole, dirigez-vous vers Shinjuku, un quartier central proche de la magnifique mairie avec ses grandes tours modernes....
      Pour les touristes, conduire en Turquie peut s’avérer dangereux. Pour ce qui est des bus, ils vont vite, mais sont vite remplis. Il faut réserver.

      Long-courrier

      | Lio Kiefer
      Deux semaines en Irlande   « Nous partons début septembre pour un voyage de deux semaines en Irlande. Nous avons un itinéraire en vue comprenant des arrêts à Dublin, Belfast, Galway, Cork, Kinsale et Waterford. Auriez-vous d'autres suggestions à...
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      Le Parc Marie-Victorin est né d’une simple initiative des résidants pour rendre hommage à ce grand scientifique originaire de leur village.
      Parc Marie-Victorin

      Un bel attrait touristique du Centre-du-Québec

      4 juillet 2015 | Lise Gobeille | Jardinage
      Il y a 30 ans cette année a été fondé, à Kingsey Falls, le Parc Marie-Victorin, afin d'honorer l'oeuvre d'un homme exceptionnel, le frère Marie-Victorin. Le parc, composé de plusieurs jardins,...
      Il y a 30 ans cette année a été fondé, à Kingsey Falls, le Parc Marie-Victorin, afin d'honorer...
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      L’écluse géante soulève les bateaux à la manière d’un ascenseur.
      Ontario

      L’écluse ultime de Peterborough

      4 juillet 2015 | Benoît Legault | Voyage
      Prouesse architecturale de la fin du XIXe siècle, l'écluse hydraulique géante de Peterborough permet de faire en 90 secondes un bond de 20 m, ce qui équivaut à plusieurs écluses traditionnelles....
      Prouesse architecturale de la fin du XIXe siècle, l'écluse hydraulique géante de Peterborough permet...
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      Si le monstre du Loch Ness ne se montre pas le bout du nez, on peut frissonner (par temps écossais) en se promenant à travers les ruines du château Urquhart.
      Écosse

      Je vous écris du cairn

      4 juillet 2015 | Carolyne Parent | Voyage
      On ne mettra pas bien longtemps à troquer le panorama de l'ancienne ville industrielle pour celui tantôt verdoyant, tantôt drôlement hostile des Highlands. En moins d'une heure de route, nous voilà...
      On ne mettra pas bien longtemps à troquer le panorama de l'ancienne ville industrielle pour celui...
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      Recette de la semaine

      Sashimi de saumon aux algues noris

      4 juillet 2015 | Philippe Mollé | Alimentation
      Recette pour 4 personnes 300 g de saumon frais de l'Atlantique 10 g de poudre d'algues noris séchées 30 ml de jus de citron vert 45 ml de gingembre mariné sans colorant 15 ml de sauce soya 5...
      Recette pour 4 personnes 300 g de saumon frais de l'Atlantique 10 g de poudre d'algues noris...
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      Un «home» pour les uns, un chez-soi pour les autres, mais toujours un refuge et un jardin intérieur où cultiver un peu d’intimité en se donnant beaucoup de temps.<br />

      Chacun son chez-soi

      3 juillet 2015 | Josée Blanchette | Habitation
      C'est l'été -- un été caractériel, entendu -- et on nous enjoint de mettre le nez dehors. Cette logique météorologique se contente de bien peu et, frappée par une crainte de l'extérieur qui n'a rien...
      C'est l'été -- un été caractériel, entendu -- et on nous enjoint de mettre le nez dehors. Cette...
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    • Guerre du guacamole

      Obama vole au secours de la recette classique

      3 juillet 2015 | Agence France-Presse | Alimentation
      Miami -- Des petits pois dans le guacamole ? Que nenni, affirme le président Barack Obama prenant la défense de la recette traditionnelle de ce mets mexicain à base d'avocat particulièrement...
      Miami -- Des petits pois dans le guacamole ? Que nenni, affirme le président Barack Obama prenant la...
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      Fiume seccu 2014

      3 juillet 2015 | Jean Aubry | Vin
      Il est chavirant au plus haut point de s'enthousiasmer pour des blancs qui suggèrent, nourrissent et élèvent l'imaginaire, laissant dans leur sillage une véritable idée de cépage, de lieu, mais...
      Il est chavirant au plus haut point de s'enthousiasmer pour des blancs qui suggèrent, nourrissent et...
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      Monsieur

      3 juillet 2015 | Jean-Philippe Tastet | Restaurants
      Ce Monsieur propose une cuisine appliquée, soignée, inventive et mettant de l'avant les produits de chez nous. Sans doute par excès de modestie, la patronne prétend ne pas être une vraie « chef »,...
      Ce Monsieur propose une cuisine appliquée, soignée, inventive et mettant de l'avant les produits de...
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      Bourgueil Les Perrières 2011

      3 juillet 2015 | Jean Aubry | Vin
      Il en reste peu comme c'est le lot pour les vins de ce niveau mais on se mérite au sommet, après l'escalade d'un tel cabernet franc, une satisfaction pleine et entière, comme si le fruité, d'une...
      Il en reste peu comme c'est le lot pour les vins de ce niveau mais on se mérite au sommet, après...
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      Une maquette d’un marché public de l’ère aztèque, devant une fresque du même thème, présentée dans le cadre l’exposition «Les Aztèques, peuple du Soleil».
      Exposition

      Le peuple du Soleil

      3 juillet 2015 | Caroline Montpetit | Loisirs
      Ils savaient lire et écrire et jugeaient l'école obligatoire pour tous, pratiquaient la médecine et connaissaient l'astronomie. Bien avant l'arrivée des Espagnols, les Aztèques avaient conçu un...
      Ils savaient lire et écrire et jugeaient l'école obligatoire pour tous, pratiquaient la médecine et...
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      L’œnologue Geneviève Janssens devant une parcelle du To Kalon : « Un vin poétique qui flirte sans cesse avec vous. »
      Vignoble

      To Kalon: le testament agricole de Robert Mondavi

      3 juillet 2015 | Jean Aubry | Vin
      « Aussi doux qu'une fesse de bébé, mais aussi riche et puissant que la voix de Pavarotti. » À mon souvenir, voilà comment Robert « Bob » Mondavi décrivait ce soir-là les vins issus du vignoble To...
      « Aussi doux qu'une fesse de bébé, mais aussi riche et puissant que la voix de Pavarotti. » À mon...
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    • Ici et là

      Danse au domaine

      3 juillet 2015 | Geneviève Tremblay | Loisirs
      En guise d'ouverture de la fin de semaine « vocale » tenue en ses jardins, le Domaine Forget fait monter sur scène la compagnie de danse urbaine et contemporaine Rubberbandance, en résidence sur...
      En guise d'ouverture de la fin de semaine « vocale » tenue en ses jardins, le Domaine Forget fait...
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    • Ici et là

      Fournée de pain

      3 juillet 2015 | Geneviève Tremblay | Loisirs
      En juillet et août, la Maison Saint-Gabriel ramène Pointe-Saint-Charles aux XVIIe et XVIIIe siècles, culinairement (et patrimonialement) parlant. Chaque samedi matin, entre 9 h et 11 h, les rues...
      En juillet et août, la Maison Saint-Gabriel ramène Pointe-Saint-Charles aux XVIIe et XVIIIe siècles,...
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    • Ici et là

      Impressions urbaines

      3 juillet 2015 | Geneviève Tremblay | Loisirs
      Patsy Van Roost troque le Mile-End pour le Vieux-Montréal. Dès 14 h ce samedi, elle sera au Musée du costume et du textile pour lancer les opérations de la mosaïque éphémère Impressions sur...
      Patsy Van Roost troque le Mile-End pour le Vieux-Montréal. Dès 14 h ce samedi, elle sera au Musée du...
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    • Ici et là

      Salut, Shakespeare

      3 juillet 2015 | Geneviève Tremblay | Loisirs
      Cet été, les dix interprètes du Repercussion Theatre ont choisi la comédie Twelfth Night (or What You Will) pour rendre un énième hommage à Shakespeare dans les parcs de Montréal. Des ateliers de...
      Cet été, les dix interprètes du Repercussion Theatre ont choisi la comédie Twelfth Night (or What...
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    • Ici et là

      À hauteur humaine

      3 juillet 2015 | Geneviève Tremblay | Loisirs
      Le Village éphémère revient sous un autre nom : le Village au Pied-du-Courant. Ouvert jusqu'à la mi-septembre, il offre aux citadins un espace où fraterniser dans l'hédonisme et un brin...
      Le Village éphémère revient sous un autre nom : le Village au Pied-du-Courant. Ouvert jusqu'à la...
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      Sauvignon Blanc Natoma 2013

      3 juillet 2015 | Jean Aubry | Vin
      De la puissance oui, de la sève aussi, aussi coulante que liée finement sur le plan textures pour un blanc sec qui demeure tout de même vivace, surtout, très aromatique avec ses notes pointues de...
      De la puissance oui, de la sève aussi, aussi coulante que liée finement sur le plan textures pour un...
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      La Rosa 2011

      3 juillet 2015 | Jean Aubry | Vin
      Faudra coupler pour votre repas cette cuvée avec celle proposée plus bas car elles ont en commun, à petit prix, une histoire authentique à raconter. Ici, les cépages du Douro se chauffent sur les...
      Faudra coupler pour votre repas cette cuvée avec celle proposée plus bas car elles ont en commun, à...
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      Vin Gris de Cigare 2014

      3 juillet 2015 | Jean Aubry | Vin
      Randall Grahm préférera sans doute à son vin un rosé de Bandol ou de Provence mais au-delà de sa modestie, rendons tout de même à l'artiste le fait que cette cuvée s'améliore nettement avec les...
      Randall Grahm préférera sans doute à son vin un rosé de Bandol ou de Provence mais au-delà de sa...
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      Michel Haury Grenache 2014

      3 juillet 2015 | Jean Aubry | Vin
      C'est gentil, gentil comme Bambi qui n'aurait pas encore rencontré Godzilla mais qui, heureusement, ne le rencontrera jamais. Imaginez le carnage. C'est gentil par son fruit, simple mais mûr,...
      C'est gentil, gentil comme Bambi qui n'aurait pas encore rencontré Godzilla mais qui, heureusement,...
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