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François Chartier, sommelier moléculaire

On se croirait à l'émission radiophonique L'Autre midi à la table d'à-côté. L'ex-critique gastronomique reçue chez le sommelier moléculaire de réputation internationale, deux tripeux de la papille, de la juste harmonie, qui se tordent de plaisir devant une asperge grillée toute nue, soutenue par un sauvignon blanc. Deux idéalistes qui salivent mentalement à l'idée de. Deux sybarites qui auraient dû se rencontrer depuis longtemps.

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